| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 300 г |
| Морковь (Варка без слива) | 170 г |
| Фасоль стручковая (Варка без слива) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 550 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 120 г |
| Чеснок (Тушение) | 15 г |
| Карри, порошок | 11 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 11 г |
| Приправа куриная | 26 г |
| Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.6 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1819 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.2% | 3304 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.2% | 5091 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 9% | 1203 г |
| Углеводы (общие) | 20.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.8% | 1000 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 228.7 мкг | 900 мкг | 25.4% | 27.4% | 394 г |
| альфа Каротин | 1.133 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.439 мг | 5 мг | 28.8% | 31.1% | 347 г |
| бета Криптоксантин | 8 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 44.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.3% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 20.37 мг | 500 мг | 4.1% | 4.4% | 2455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 3.6% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 5.5% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.848 мкг | 400 мкг | 2% | 2.2% | 5097 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.2 мг | 90 мг | 9.1% | 9.8% | 1098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.688 мг | 15 мг | 4.6% | 5% | 2180 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.821 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.7% | 6090 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0701 мг | 20 мг | 5.4% | 5.8% | 1869 г |
| Ниацин | 0.477 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.75 мг | 2500 мг | 4.3% | 4.6% | 2320 г |
| Кальций, Ca | 21.75 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.4% | 4598 г |
| Кремний, Si | 22.563 мг | 30 мг | 75.2% | 81.2% | 133 г |
| Магний, Mg | 20.86 мг | 400 мг | 5.2% | 5.6% | 1918 г |
| Натрий, Na | 290.22 мг | 1300 мг | 22.3% | 24.1% | 448 г |
| Сера, S | 21.82 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.4% | 4583 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 7% | 1538 г |
| Хлор, Cl | 453.62 мг | 2300 мг | 19.7% | 21.3% | 507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.642 мг | 18 мг | 3.6% | 3.9% | 2804 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 1.151 мкг | 10 мкг | 11.5% | 12.4% | 869 г |
| Литий, Li | 4.895 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.369 мг | 2 мг | 18.5% | 20% | 542 г |
| Медь, Cu | 90.03 мкг | 1000 мкг | 9% | 9.7% | 1111 г |
| Молибден, Mo | 3.848 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5.9% | 1819 г |
| Никель, Ni | 1.506 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.304 мкг | 55 мкг | 6% | 6.5% | 1665 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.54 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.5% | 7334 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.8% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.5046 мг | 12 мг | 4.2% | 4.5% | 2378 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.806 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.502 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.7% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.172 г | max 18.7 г | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.301 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.064 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.517 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 92,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».