Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброды с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброды с авокадо

Авокадо 125 г
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой) 56 г
Лимонный сок, необработанный 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 772 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.8% 1226 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 10.6% 434 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 2.9% 1553 г
Углеводы (общие) 21.9 г ~
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 17.9% 256 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.1% 4037 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 16364 г
альфа Каротин 18.75 мкг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.5% 10204 г
бета Криптоксантин 21.925 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 244.806 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 4.6% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 3.8% 1216 г
Витамин В4, холин 18.86 мг 500 мг 3.8% 1.7% 2651 г
Витамин В5, пантотеновая 1.204 мг 5 мг 24.1% 11.1% 415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.293 мг 2 мг 14.7% 6.7% 683 г
Витамин В9, фолаты 89.781 мкг 400 мкг 22.4% 10.3% 446 г
Витамин C, аскорбиновая 8.33 мг 90 мг 9.3% 4.3% 1080 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.749 мг 15 мг 11.7% 5.4% 858 г
бета Токоферол 0.071 мг ~
гамма Токоферол 0.769 мг ~
дельта Токоферол 0.205 мг ~
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 6.5% 710 г
Витамин РР, НЭ 2.7736 мг 20 мг 13.9% 6.4% 721 г
Бетаин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 460.75 мг 2500 мг 18.4% 8.4% 543 г
Кальций, Ca 47.8 мг 1000 мг 4.8% 2.2% 2092 г
Магний, Mg 50.17 мг 400 мг 12.5% 5.7% 797 г
Натрий, Na 380.77 мг 1300 мг 29.3% 13.4% 341 г
Сера, S 63.55 мг 1000 мг 6.4% 2.9% 1574 г
Фосфор, P 121 мг 800 мг 15.1% 6.9% 661 г
Хлор, Cl 373.06 мг 2300 мг 16.2% 7.4% 617 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.324 мг 18 мг 7.4% 3.4% 1360 г
Кобальт, Co 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Марганец, Mn 0.8214 мг 2 мг 41.1% 18.9% 243 г
Медь, Cu 249.03 мкг 1000 мкг 24.9% 11.4% 402 г
Молибден, Mo 0.688 мкг 70 мкг 1% 0.5% 10174 г
Селен, Se 11.829 мкг 55 мкг 21.5% 9.9% 465 г
Фтор, F 5.48 мкг 4000 мкг 0.1% 72993 г
Цинк, Zn 1.0994 мг 12 мг 9.2% 4.2% 1092 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.078 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 0.992 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 18.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.906 мг ~
Стигмастерол 1.563 мг ~
бета Ситостерол 59.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.8 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.922 г min 16.8 г 47.2% 21.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.551 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.074 г от 11.2 до 20.6 г 18.5% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.891 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.17 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.087 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Бутерброды с авокадо составляет 218 кКал.

  • Порция = 160 гр (348.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».