Мой здоровый рацион

Рецепт Роллы 3 шт - Калифорния с креветкой и угрем и Канада. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Роллы 3 шт - Калифорния с креветкой и угрем и Канада

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Огурец парниковый 35 г
Креветка приготовленная 50 г
Творожный сыр Hochland (сливочный) 70 г
Уксус винный 3% 10 г
Сахар песок 5 г
Угорь речной горячего копчения 40 г
Икра сельди тихоокеанской, свежая 20 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы 3 шт - Калифорния с креветкой и угрем и Канада".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.9 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 5.5% 776 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 6.9% 615 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 5.3% 796 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1% 4257 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9474 г
Витамин В4, холин 23.87 мг 500 мг 4.8% 2% 2095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 1% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.736 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14620 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин Н, биотин 1.138 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4394 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.1444 мг 20 мг 5.7% 2.4% 1748 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.14 мг 2500 мг 3.6% 1.5% 2773 г
Кальций, Ca 16.24 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6158 г
Кремний, Si 35.426 мг 30 мг 118.1% 50.1% 85 г
Магний, Mg 22.34 мг 400 мг 5.6% 2.4% 1791 г
Натрий, Na 137.92 мг 1300 мг 10.6% 4.5% 943 г
Сера, S 75.76 мг 1000 мг 7.6% 3.2% 1320 г
Фосфор, P 110.6 мг 800 мг 13.8% 5.8% 723 г
Хлор, Cl 184.21 мг 2300 мг 8% 3.4% 1249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 316.9 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 44.68 мкг ~
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 1.5% 2757 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5396 г
Кобальт, Co 2.836 мкг 10 мкг 28.4% 12% 353 г
Литий, Li 1.489 мкг ~
Марганец, Mn 0.3894 мг 2 мг 19.5% 8.3% 514 г
Медь, Cu 145.4 мкг 1000 мкг 14.5% 6.1% 688 г
Молибден, Mo 1.119 мкг 70 мкг 1.6% 0.7% 6256 г
Никель, Ni 0.805 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 4.236 мкг 55 мкг 7.7% 3.3% 1298 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Титан, Ti 5.96 мкг ~
Фтор, F 15.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26613 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7246 г
Цинк, Zn 0.696 мг 12 мг 5.8% 2.5% 1724 г
Цирконий, Zr 2.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.725 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.128 г min 16.8 г 0.8% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.1 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Роллы 3 шт - Калифорния с креветкой и угрем и Канада составляет 235,9 кКал.

  • Порция = 329 гр (776.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».