| Яйцо куриное жареное (без масла) | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 30 г |
| Гренки, обычные | 20 г |
| курица жаренная | 60 г |
| Пекинская капуста | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 794 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 6.9% | 679 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 12.1% | 389 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 1.9% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3568 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83 мкг | 900 мкг | 9.2% | 4.3% | 1084 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.211 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 1.2% | 3876 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.105 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 3.5% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.9% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 71.57 мг | 500 мг | 14.3% | 6.7% | 699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 5.9% | 799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 7.5% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.634 мкг | 400 мкг | 10.4% | 4.9% | 961 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.364 мкг | 3 мкг | 12.1% | 5.7% | 824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.29 мг | 90 мг | 10.3% | 4.9% | 969 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.266 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.3% | 3759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.507 мг | 15 мг | 23.4% | 11% | 428 г |
| Витамин Н, биотин | 7.457 мкг | 50 мкг | 14.9% | 7% | 671 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 4.1% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3321 мг | 20 мг | 36.7% | 17.3% | 273 г |
| Ниацин | 0.112 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.17 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.9% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 43.38 мг | 1000 мг | 4.3% | 2% | 2305 г |
| Кремний, Si | 0.947 мг | 30 мг | 3.2% | 1.5% | 3168 г |
| Магний, Mg | 16.67 мг | 400 мг | 4.2% | 2% | 2400 г |
| Натрий, Na | 164.61 мг | 1300 мг | 12.7% | 6% | 790 г |
| Сера, S | 131.48 мг | 1000 мг | 13.1% | 6.2% | 761 г |
| Фосфор, P | 127.9 мг | 800 мг | 16% | 7.5% | 625 г |
| Хлор, Cl | 66.47 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.4% | 3460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.559 мг | 18 мг | 8.7% | 4.1% | 1155 г |
| Йод, I | 5.74 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.8% | 2613 г |
| Кобальт, Co | 8.172 мкг | 10 мкг | 81.7% | 38.5% | 122 г |
| Литий, Li | 4.579 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1278 мг | 2 мг | 6.4% | 3% | 1565 г |
| Медь, Cu | 90.24 мкг | 1000 мкг | 9% | 4.2% | 1108 г |
| Молибден, Mo | 1.831 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.2% | 3823 г |
| Никель, Ni | 2.053 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.972 мкг | 55 мкг | 14.5% | 6.8% | 690 г |
| Фтор, F | 74.98 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.9% | 5335 г |
| Хром, Cr | 5.79 мкг | 50 мкг | 11.6% | 5.5% | 864 г |
| Цинк, Zn | 1.3381 мг | 12 мг | 11.2% | 5.3% | 897 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 46.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.684 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.57 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.359 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.695 г | min 16.8 г | 16% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.4% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Цезарь салат составляет 212 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».