| капуста (вареная) | 423 г |
| тушеная говядина(Вернер) | 355 г |
| .мясо тушеное в Цепторе (классическое, с обжаркой) | 132 г |
| помидор | 22 г |
| .томатная паста | 68 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1574 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 9.7% | 962 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 11.7% | 800 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.2 мкг | 900 мкг | 2% | 1.9% | 4945 г |
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 2.3% | 3937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 6% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 12.57 мг | 500 мг | 2.5% | 2.3% | 3978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 2.1% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 7.9% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.778 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.5% | 3711 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.8% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.38 мг | 90 мг | 17.1% | 16% | 585 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 2.1% | 4323 г |
| Витамин Н, биотин | 0.043 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 116279 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.7 мкг | 120 мкг | 29.8% | 27.9% | 336 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0966 мг | 20 мг | 20.5% | 19.2% | 488 г |
| Ниацин | 1.716 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.46 мг | 2500 мг | 10.1% | 9.4% | 990 г |
| Кальций, Ca | 23.42 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.1% | 4270 г |
| Кремний, Si | 0.168 мг | 30 мг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Магний, Mg | 18.74 мг | 400 мг | 4.7% | 4.4% | 2134 г |
| Натрий, Na | 197.98 мг | 1300 мг | 15.2% | 14.2% | 657 г |
| Сера, S | 97.98 мг | 1000 мг | 9.8% | 9.2% | 1021 г |
| Фосфор, P | 99 мг | 800 мг | 12.4% | 11.6% | 808 г |
| Хлор, Cl | 53.43 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.1% | 4305 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.371 мг | 18 мг | 7.6% | 7.1% | 1313 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 1.518 мкг | 10 мкг | 15.2% | 14.2% | 659 г |
| Марганец, Mn | 0.0949 мг | 2 мг | 4.7% | 4.4% | 2107 г |
| Медь, Cu | 65.34 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 6.1% | 1530 г |
| Молибден, Mo | 4.577 мкг | 70 мкг | 6.5% | 6.1% | 1529 г |
| Никель, Ni | 7.263 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.477 мкг | 55 мкг | 4.5% | 4.2% | 2220 г |
| Фтор, F | 8.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 44693 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.4% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.5015 мг | 12 мг | 4.2% | 3.9% | 2393 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.493 г | ~ | |||
| Валин | 0.521 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.324 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.597 г | ~ | |||
| Лизин | 0.687 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Треонин | 0.324 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.377 г | ~ | |||
| Аланин | 0.476 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.697 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.431 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.413 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.027 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.139 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность .солянка "из готовых" продуктов составляет 107 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».