| Язык морской | 483 г |
| Хлопья овсяные | 98 г |
| Лук репчатый | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.5 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1353 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 10.4% | 776 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.1% | 1143 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3.5% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3059 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.8% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 0.61 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 81967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.906 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 44150 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.73 мг | 90 мг | 3% | 2.4% | 3297 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.091 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 54945 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2186 мг | 20 мг | 11.1% | 8.9% | 901 г |
| Ниацин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.91 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.8% | 1033 г |
| Кальций, Ca | 25.55 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3914 г |
| Кремний, Si | 0.503 мг | 30 мг | 1.7% | 1.4% | 5964 г |
| Магний, Mg | 46.27 мг | 400 мг | 11.6% | 9.3% | 864 г |
| Натрий, Na | 97.6 мг | 1300 мг | 7.5% | 6% | 1332 г |
| Сера, S | 141.12 мг | 1000 мг | 14.1% | 11.3% | 709 г |
| Фосфор, P | 118 мг | 800 мг | 14.8% | 11.9% | 678 г |
| Хлор, Cl | 125.88 мг | 2300 мг | 5.5% | 4.4% | 1827 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.753 мг | 18 мг | 4.2% | 3.4% | 2390 г |
| Йод, I | 37.69 мкг | 150 мкг | 25.1% | 20.2% | 398 г |
| Кобальт, Co | 37.887 мкг | 10 мкг | 378.9% | 304.3% | 26 г |
| Марганец, Mn | 0.0605 мг | 2 мг | 3% | 2.4% | 3306 г |
| Медь, Cu | 53.41 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.3% | 1872 г |
| Молибден, Mo | 2.991 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.5% | 2340 г |
| Никель, Ni | 4.788 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.05 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 110000 г |
| Фтор, F | 324.62 мкг | 4000 мкг | 8.1% | 6.5% | 1232 г |
| Хром, Cr | 41.32 мкг | 50 мкг | 82.6% | 66.3% | 121 г |
| Цинк, Zn | 0.6089 мг | 12 мг | 5.1% | 4.1% | 1971 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 35.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.443 г | min 16.8 г | 8.6% | 6.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.905 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.307 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные составляет 124,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».