| Свёкла Вареная Очищенная [Global Village] | 106 г |
| Морковь, вареная, без соли | 101 г |
| картофель отварной в воде | 95 г |
| капуста квашеная | 150 г |
| Зелёный горошек Нежный | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3289 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 6.4% | 3040 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 8.2% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10.7% | 1818 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 5.3% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.9 мкг | 900 мкг | 15.7% | 30.7% | 639 г |
| альфа Каротин | 603.443 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.369 мг | 5 мг | 27.4% | 53.5% | 365 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 109.79 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.3% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 3.57 мг | 500 мг | 0.7% | 1.4% | 14006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 3.3% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 8.6% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.924 мкг | 400 мкг | 2% | 3.9% | 5048 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.45 мг | 90 мг | 17.2% | 33.6% | 583 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 2.7% | 7143 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.014 мкг | 50 мкг | 357143 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 28.9% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5482 мг | 20 мг | 2.7% | 5.3% | 3648 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.32 мг | 2500 мг | 7.1% | 13.9% | 1402 г |
| Кальций, Ca | 20.48 мг | 1000 мг | 2% | 3.9% | 4883 г |
| Магний, Mg | 8.83 мг | 400 мг | 2.2% | 4.3% | 4530 г |
| Натрий, Na | 404.83 мг | 1300 мг | 31.1% | 60.7% | 321 г |
| Сера, S | 14.87 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.9% | 6725 г |
| Фосфор, P | 20.7 мг | 800 мг | 2.6% | 5.1% | 3865 г |
| Хлор, Cl | 619.29 мг | 2300 мг | 26.9% | 52.5% | 371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.354 мг | 18 мг | 2% | 3.9% | 5085 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 1.461 мкг | 10 мкг | 14.6% | 28.5% | 684 г |
| Литий, Li | 0.121 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0882 мг | 2 мг | 4.4% | 8.6% | 2268 г |
| Медь, Cu | 41.8 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 8.2% | 2392 г |
| Молибден, Mo | 4.596 мкг | 70 мкг | 6.6% | 12.9% | 1523 г |
| Никель, Ni | 3.151 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.212 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 25943 г |
| Фтор, F | 14.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 27211 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 9.4% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.1746 мг | 12 мг | 1.5% | 2.9% | 6873 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.404 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 51,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».