| Кетчуп | 50 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок | 4 г |
| Морковь по-корейски | 250 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 260 г |
| Кефир 3,2% жирности | 150 г |
| Капуста белокочанная | 250 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо, обжаренное | 500 г |
Филе мелко порезать и обжарить на сковороде в раст.масле добавить чеснок и специи. Лаваш разделить на части.Каждую часть смазать майонезом и кетчупом ,выкладываем на край курицу,лук и морковь и сворачиваем.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.3 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1077 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 9.8% | 655 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.3% | 1018 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 4.1% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.5% | 1429 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3476 г |
| Органические кислоты | 18 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1114.4 мкг | 900 мкг | 123.8% | 79.2% | 81 г |
| Ретинол | 1.113 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.275 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Ликопин | 385.614 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.942 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.6% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4.6% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 15.66 мг | 500 мг | 3.1% | 2% | 3193 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 7.1% | 898 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 6.3% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.961 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.7% | 2358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3.1% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.38 мг | 90 мг | 8.2% | 5.2% | 1220 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.93 мг | 15 мг | 6.2% | 4% | 1613 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.685 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7299 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 6.6% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1344 мг | 20 мг | 15.7% | 10% | 638 г |
| Ниацин | 0.451 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.17 мг | 2500 мг | 7.8% | 5% | 1288 г |
| Кальций, Ca | 37.31 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.4% | 2680 г |
| Кремний, Si | 0.692 мг | 30 мг | 2.3% | 1.5% | 4335 г |
| Магний, Mg | 23.97 мг | 400 мг | 6% | 3.8% | 1669 г |
| Натрий, Na | 156.29 мг | 1300 мг | 12% | 7.7% | 832 г |
| Сера, S | 113.53 мг | 1000 мг | 11.4% | 7.3% | 881 г |
| Фосфор, P | 101.6 мг | 800 мг | 12.7% | 8.1% | 787 г |
| Хлор, Cl | 443.91 мг | 2300 мг | 19.3% | 12.3% | 518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.121 мг | 18 мг | 6.2% | 4% | 1606 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 1.122 мкг | 10 мкг | 11.2% | 7.2% | 891 г |
| Литий, Li | 0.743 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2238 мг | 2 мг | 11.2% | 7.2% | 894 г |
| Медь, Cu | 75.02 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.8% | 1333 г |
| Молибден, Mo | 5.63 мкг | 70 мкг | 8% | 5.1% | 1243 г |
| Никель, Ni | 0.971 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.882 мкг | 55 мкг | 14.3% | 9.1% | 698 г |
| Стронций, Sr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29197 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.5% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 1.2399 мг | 12 мг | 10.3% | 6.6% | 968 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.342 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.59 г | ~ | |||
| Валин | 0.481 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.299 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.733 г | ~ | |||
| Лизин | 0.815 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.41 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.391 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.525 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.87 г | ~ | |||
| Глицин | 0.466 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.535 г | ~ | |||
| Пролин | 0.427 г | ~ | |||
| Серин | 0.35 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.55 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.758 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.731 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.289 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.477 г | min 16.8 г | 8.8% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.259 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.904 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.751 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма в Александровке составляет 156,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».