| Горбуша (Припускание) | 300 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Соль адыгейская. | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 13.4% | 420 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 11.3% | 496 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3215 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.6 мкг | 900 мкг | 10% | 5.6% | 1004 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.05 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| бета Криптоксантин | 0.512 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.682 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 4.9% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 6.7% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 136.21 мг | 500 мг | 27.2% | 15.3% | 367 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.783 мг | 5 мг | 15.7% | 8.8% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.378 мг | 2 мг | 18.9% | 10.6% | 529 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.547 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 8797 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.045 мкг | 3 мкг | 101.5% | 57% | 99 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.31 мкг | 10 мкг | 83.1% | 46.7% | 120 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.852 мг | 15 мг | 19% | 10.7% | 526 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.543 мкг | 50 мкг | 11.1% | 6.2% | 902 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7734 мг | 20 мг | 28.9% | 16.2% | 346 г |
| Ниацин | 2.896 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.81 мг | 2500 мг | 9.2% | 5.2% | 1088 г |
| Кальций, Ca | 30.6 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.7% | 3268 г |
| Кремний, Si | 0.403 мг | 30 мг | 1.3% | 0.7% | 7444 г |
| Магний, Mg | 20.39 мг | 400 мг | 5.1% | 2.9% | 1962 г |
| Натрий, Na | 170.18 мг | 1300 мг | 13.1% | 7.4% | 764 г |
| Сера, S | 186.24 мг | 1000 мг | 18.6% | 10.4% | 537 г |
| Фосфор, P | 164.4 мг | 800 мг | 20.6% | 11.6% | 487 г |
| Хлор, Cl | 229.74 мг | 2300 мг | 10% | 5.6% | 1001 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.154 мг | 18 мг | 6.4% | 3.6% | 1560 г |
| Йод, I | 26.45 мкг | 150 мкг | 17.6% | 9.9% | 567 г |
| Кобальт, Co | 14.727 мкг | 10 мкг | 147.3% | 82.7% | 68 г |
| Литий, Li | 0.001 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0501 мг | 2 мг | 2.5% | 1.4% | 3992 г |
| Медь, Cu | 101.22 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 5.7% | 988 г |
| Молибден, Mo | 3.6 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.9% | 1944 г |
| Никель, Ni | 2.854 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.691 мкг | 55 мкг | 68.5% | 38.5% | 146 г |
| Фтор, F | 204.15 мкг | 4000 мкг | 5.1% | 2.9% | 1959 г |
| Хром, Cr | 25.15 мкг | 50 мкг | 50.3% | 28.2% | 199 г |
| Цинк, Zn | 0.824 мг | 12 мг | 6.9% | 3.9% | 1456 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.874 г | ~ | |||
| Валин | 0.991 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.709 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.759 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.38 г | ~ | |||
| Лизин | 1.63 г | ~ | |||
| Метионин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.653 г | ~ | |||
| Треонин | 0.912 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.776 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 1.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.993 г | ~ | |||
| Глицин | 1.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.27 г | ~ | |||
| Пролин | 0.582 г | ~ | |||
| Серин | 0.742 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 56.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 34.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.19 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.971 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.149 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.228 г | min 16.8 г | 19.2% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.632 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.137 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.9% | 21.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.217 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.231 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет горбуша. составляет 178,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».