| Морковь | 70 г |
| Редька Зеленая [Магнит] | 190 г |
| Перец сладкий желтый | 35 г |
| Оливковое масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3062 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4% | 4471 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 9.1% | 2000 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 5.3% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.4% | 2857 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 463.2 мкг | 900 мкг | 51.5% | 93.6% | 194 г |
| бета Каротин | 2.786 мг | 5 мг | 55.7% | 101.3% | 179 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 2.04 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 24510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 2.9% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 4.5% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.083 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.4% | 7869 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.35 мг | 90 мг | 24.8% | 45.1% | 403 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 4.9% | 3641 г |
| Витамин Н, биотин | 0.139 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 35971 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 6.9% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3569 мг | 20 мг | 1.8% | 3.3% | 5604 г |
| Ниацин | 0.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.72 мг | 2500 мг | 2.8% | 5.1% | 3535 г |
| Кальций, Ca | 7.53 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.5% | 13280 г |
| Кремний, Si | 5.776 мг | 30 мг | 19.3% | 35.1% | 519 г |
| Магний, Mg | 10.17 мг | 400 мг | 2.5% | 4.5% | 3933 г |
| Натрий, Na | 5.14 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 25292 г |
| Сера, S | 2.54 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 39370 г |
| Фосфор, P | 15.5 мг | 800 мг | 1.9% | 3.5% | 5161 г |
| Хлор, Cl | 14.55 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.1% | 15808 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.225 мг | 18 мг | 1.3% | 2.4% | 8000 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.5% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 0.462 мкг | 10 мкг | 4.6% | 8.4% | 2165 г |
| Литий, Li | 1.386 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0597 мг | 2 мг | 3% | 5.5% | 3350 г |
| Медь, Cu | 30.84 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 5.6% | 3243 г |
| Молибден, Mo | 4.62 мкг | 70 мкг | 6.6% | 12% | 1515 г |
| Никель, Ni | 1.386 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.058 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 94828 г |
| Стронций, Sr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 31471 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.5% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 0.112 мг | 12 мг | 0.9% | 1.6% | 10714 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.64 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.766 г | min 16.8 г | 10.5% | 19.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.714 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.317 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морковь редька перец составляет 55 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».