Мой здоровый рацион

Рецепт Легкое свиное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Легкое свиное

Легкое свиное (Варка) 391 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Легкое свиное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.1 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2156 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 23.6% 543 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.5% 2333 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 4.4% 2979 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 14.2% 900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.741 мг 5 мг 14.8% 19% 675 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.8% 4651 г
Витамин В12, кобаламин 3.124 мкг 3 мкг 104.1% 133.3% 96 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 2.8% 4491 г
Витамин Н, биотин 5.585 мкг 50 мкг 11.2% 14.3% 895 г
Витамин РР, НЭ 2.9737 мг 20 мг 14.9% 19.1% 673 г
Макроэлементы
Калий, K 162.57 мг 2500 мг 6.5% 8.3% 1538 г
Кальций, Ca 7.41 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 13495 г
Магний, Mg 11.73 мг 400 мг 2.9% 3.7% 3410 г
Натрий, Na 100.99 мг 1300 мг 7.8% 10% 1287 г
Фосфор, P 175.1 мг 800 мг 21.9% 28% 457 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.584 мг 18 мг 42.1% 53.9% 237 г

Энергетическая ценность Легкое свиное составляет 78,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».