| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 165 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 60 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1108 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 16.4% | 402 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8.8% | 747 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.9 мкг | 900 мкг | 12% | 7.9% | 834 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.144 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 1.9% | 3497 г |
| бета Криптоксантин | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.24 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.45 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 6.4% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 98.01 мг | 500 мг | 19.6% | 12.9% | 510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.179 мг | 5 мг | 23.6% | 15.5% | 424 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.468 мг | 2 мг | 23.4% | 15.4% | 427 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.361 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.424 мкг | 3 мкг | 14.1% | 9.3% | 708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 1.4% | 4813 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.522 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3.4% | 1916 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.614 мг | 15 мг | 4.1% | 2.7% | 2443 г |
| гамма Токоферол | 0.079 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.561 мкг | 50 мкг | 9.1% | 6% | 1096 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.8% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7954 мг | 20 мг | 29% | 19.1% | 345 г |
| Ниацин | 6.164 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.35 мг | 2500 мг | 10.9% | 7.2% | 915 г |
| Кальций, Ca | 139.52 мг | 1000 мг | 14% | 9.2% | 717 г |
| Кремний, Si | 0.893 мг | 30 мг | 3% | 2% | 3359 г |
| Магний, Mg | 61.76 мг | 400 мг | 15.4% | 10.1% | 648 г |
| Натрий, Na | 625.21 мг | 1300 мг | 48.1% | 31.6% | 208 г |
| Сера, S | 197.53 мг | 1000 мг | 19.8% | 13% | 506 г |
| Фосфор, P | 203.4 мг | 800 мг | 25.4% | 16.7% | 393 г |
| Хлор, Cl | 952.82 мг | 2300 мг | 41.4% | 27.2% | 241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.722 мг | 18 мг | 9.6% | 6.3% | 1045 г |
| Йод, I | 5.79 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.6% | 2591 г |
| Кобальт, Co | 8.298 мкг | 10 мкг | 83% | 54.6% | 121 г |
| Литий, Li | 3.593 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2095 мг | 2 мг | 10.5% | 6.9% | 955 г |
| Медь, Cu | 108.26 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 7.1% | 924 г |
| Молибден, Mo | 9.855 мкг | 70 мкг | 14.1% | 9.3% | 710 г |
| Никель, Ni | 1.701 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.338 мкг | 55 мкг | 31.5% | 20.7% | 317 г |
| Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.46 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.4% | 4522 г |
| Хром, Cr | 15.56 мкг | 50 мкг | 31.1% | 20.5% | 321 г |
| Цинк, Zn | 1.5061 мг | 12 мг | 12.6% | 8.3% | 797 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.351 г | ~ | |||
| Валин | 1.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.924 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.654 г | ~ | |||
| Лизин | 1.959 г | ~ | |||
| Метионин | 0.421 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.758 г | ~ | |||
| Треонин | 0.907 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.923 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.72 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.865 г | ~ | |||
| Аланин | 1.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.611 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.692 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.706 г | ~ | |||
| Пролин | 0.985 г | ~ | |||
| Серин | 0.945 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.809 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.09 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.104 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.152 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.14 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.305 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.396 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.638 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.438 г | min 16.8 г | 14.5% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.979 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.422 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица под шубой, лук обжар, смеш с кур, делаем заливку, помид выл почти в конце готовки составляет 152 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».