| Вода | 1100 г |
| Морковь (Жарка) | 107 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 140 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо | 47 г |
| Бульон с Курицей Супер Золотой [Maggi] | 9 г |
| Масло Сливочное Крестьянское из Башкирии [Сливочный Край] | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.6 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4601 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 12.8% | 2111 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9.3% | 2947 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 1.4% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.1% | 6667 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 11.2% | 2452 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.7 мкг | 900 мкг | 16.1% | 44% | 622 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.807 мг | 5 мг | 16.1% | 44% | 620 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.181 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 3% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 7.1% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 17.17 мг | 500 мг | 3.4% | 9.3% | 2912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 9.6% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 6.8% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.441 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.6% | 16387 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 4.9% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 4.6% | 6040 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 2.2% | 12195 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.009 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 1.6% | 16304 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.759 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4.1% | 6588 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 27.3% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8587 мг | 20 мг | 4.3% | 11.7% | 2329 г |
| Ниацин | 0.074 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.727 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.31 мг | 2500 мг | 2.3% | 6.3% | 4440 г |
| Кальций, Ca | 11.44 мг | 1000 мг | 1.1% | 3% | 8741 г |
| Кремний, Si | 2.035 мг | 30 мг | 6.8% | 18.6% | 1474 г |
| Магний, Mg | 7.58 мг | 400 мг | 1.9% | 5.2% | 5277 г |
| Натрий, Na | 17.45 мг | 1300 мг | 1.3% | 3.6% | 7450 г |
| Сера, S | 39.69 мг | 1000 мг | 4% | 10.9% | 2520 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 11.2% | 2424 г |
| Хлор, Cl | 12.71 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.6% | 18096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.342 мг | 18 мг | 1.9% | 5.2% | 5263 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.9% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 20.5% | 1333 г |
| Литий, Li | 0.544 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0304 мг | 2 мг | 1.5% | 4.1% | 6579 г |
| Медь, Cu | 23.3 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 6.3% | 4292 г |
| Молибден, Mo | 2.753 мкг | 70 мкг | 3.9% | 10.7% | 2543 г |
| Никель, Ni | 0.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.319 мкг | 55 мкг | 6% | 16.4% | 1657 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.6 мкг | 4000 мкг | 2% | 5.5% | 4902 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.5% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.4182 мг | 12 мг | 3.5% | 9.6% | 2869 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лизин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.533 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | min 16.8 г | 3.3% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.034 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Бульон куриный для выздоровления составляет 36,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».