Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак

Банан (Мытьё, нарезка) 220 г
Яйцо куриное вареное всмятку 90 г
Мандарин 235 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.1% 4222 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.9% 4308 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 6.6% 3221 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.6% 2222 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 8.3% 2568 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.2 мкг 900 мкг 3.6% 7.7% 2795 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 2.1% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 7.2% 2951 г
Витамин В4, холин 28.96 мг 500 мг 5.8% 12.4% 1727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 10% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 12.8% 1681 г
Витамин В9, фолаты 6.98 мкг 400 мкг 1.7% 3.6% 5731 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 3.6% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.54 мг 90 мг 12.8% 27.3% 780 г
Витамин D, кальциферол 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 4.5% 4717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 2.8% 7463 г
Витамин Н, биотин 3.073 мкг 50 мкг 6.1% 13% 1627 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5052 мг 20 мг 2.5% 5.3% 3959 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.03 мг 2500 мг 5.3% 11.3% 1879 г
Кальций, Ca 17.76 мг 1000 мг 1.8% 3.8% 5631 г
Кремний, Si 19.418 мг 30 мг 64.7% 138% 154 г
Магний, Mg 14.09 мг 400 мг 3.5% 7.5% 2839 г
Натрий, Na 23.47 мг 1300 мг 1.8% 3.8% 5539 г
Сера, S 21.91 мг 1000 мг 2.2% 4.7% 4564 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 7.9% 2740 г
Хлор, Cl 27.29 мг 2300 мг 1.2% 2.6% 8428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.9 мкг ~
Бор, B 121.4 мкг ~
Ванадий, V 2.28 мкг ~
Железо, Fe 0.406 мг 18 мг 2.3% 4.9% 4433 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 2.8% 7463 г
Кобальт, Co 4.506 мкг 10 мкг 45.1% 96.2% 222 г
Литий, Li 1.514 мкг ~
Марганец, Mn 0.076 мг 2 мг 3.8% 8.1% 2632 г
Медь, Cu 36.84 мкг 1000 мкг 3.7% 7.9% 2714 г
Молибден, Mo 17.575 мкг 70 мкг 25.1% 53.5% 398 г
Никель, Ni 1.13 мкг ~
Рубидий, Rb 30.3 мкг ~
Селен, Se 3.307 мкг 55 мкг 6% 12.8% 1663 г
Стронций, Sr 15.22 мкг ~
Фтор, F 85.51 мкг 4000 мкг 2.1% 4.5% 4678 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1.9% 11111 г
Цинк, Zn 0.1591 мг 12 мг 1.3% 2.8% 7542 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.466 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.388 г min 16.8 г 2.3% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.6%

Энергетическая ценность Завтрак составляет 46,9 кКал.

  • Порция = 945 гр (443.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».