| Фасоль белая, зрелые семена | 455 г |
| Гречневая крупа ядрица | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Вода | 550 г |
| Телятина, шейная часть | 2000 г |
| Сыр Плавленый Сливочный [President] | 400 г |
| Оливковое масло | 150 г |
| Морковь (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1002 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 11.1% | 535 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.5% | 918 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 3.5% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 9.2% | 645 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3648 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83 мкг | 900 мкг | 9.2% | 5.5% | 1084 г |
| бета Каротин | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 5.9% | 1004 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 6.5% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.9% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 62 мг | 500 мг | 12.4% | 7.4% | 806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 7.1% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 8.1% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.282 мкг | 400 мкг | 11.8% | 7% | 846 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.966 мкг | 3 мкг | 32.2% | 19.2% | 311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.622 мг | 15 мг | 4.1% | 2.4% | 2412 г |
| Витамин Н, биотин | 3.516 мкг | 50 мкг | 7% | 4.2% | 1422 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4894 мг | 20 мг | 27.4% | 16.3% | 364 г |
| Ниацин | 0.525 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 405.57 мг | 2500 мг | 16.2% | 9.6% | 616 г |
| Кальций, Ca | 37.15 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.2% | 2692 г |
| Кремний, Si | 10.522 мг | 30 мг | 35.1% | 20.9% | 285 г |
| Магний, Mg | 56.33 мг | 400 мг | 14.1% | 8.4% | 710 г |
| Натрий, Na | 186.48 мг | 1300 мг | 14.3% | 8.5% | 697 г |
| Сера, S | 136.4 мг | 1000 мг | 13.6% | 8.1% | 733 г |
| Фосфор, P | 165.5 мг | 800 мг | 20.7% | 12.3% | 483 г |
| Хлор, Cl | 246.66 мг | 2300 мг | 10.7% | 6.4% | 932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.283 мг | 18 мг | 18.2% | 10.8% | 548 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 2.984 мкг | 10 мкг | 29.8% | 17.7% | 335 г |
| Литий, Li | 0.745 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.398 мг | 2 мг | 19.9% | 11.8% | 503 г |
| Медь, Cu | 289.5 мкг | 1000 мкг | 29% | 17.3% | 345 г |
| Молибден, Mo | 5.412 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.6% | 1293 г |
| Никель, Ni | 2.091 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.02 мкг | 55 мкг | 3.7% | 2.2% | 2723 г |
| Стронций, Sr | 35.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.9 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6791 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 2.132 мг | 12 мг | 17.8% | 10.6% | 563 г |
| Цирконий, Zr | 4.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.384 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.653 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.206 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.527 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.446 г | min 16.8 г | 14.6% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.37 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.626 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасольгречка,говядина составляет 168,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».