| Яйцо куриное | 157 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Томатная паста | 30 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Помидор (томат), парниковый | 2 Штука диаметр 5,5 см |
| Чеснок | 10 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1703 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 6% | 1689 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 12.8% | 789 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.1% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.2 мкг | 900 мкг | 18.9% | 19.1% | 529 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 11.8% | 853 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 8.9% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 75.94 мг | 500 мг | 15.2% | 15.4% | 658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 10.2% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 9.1% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.384 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.1% | 4771 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 5.1% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.87 мг | 90 мг | 59.9% | 60.6% | 167 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.637 мкг | 10 мкг | 6.4% | 6.5% | 1570 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.84 мг | 15 мг | 5.6% | 5.7% | 1786 г |
| Витамин Н, биотин | 6.176 мкг | 50 мкг | 12.4% | 12.5% | 810 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 5.6% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5857 мг | 20 мг | 7.9% | 8% | 1261 г |
| Ниацин | 0.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.98 мг | 2500 мг | 8.4% | 8.5% | 1185 г |
| Кальций, Ca | 29.76 мг | 1000 мг | 3% | 3% | 3360 г |
| Кремний, Si | 6.459 мг | 30 мг | 21.5% | 21.7% | 464 г |
| Магний, Mg | 10.72 мг | 400 мг | 2.7% | 2.7% | 3731 г |
| Натрий, Na | 67.82 мг | 1300 мг | 5.2% | 5.3% | 1917 г |
| Сера, S | 70.63 мг | 1000 мг | 7.1% | 7.2% | 1416 г |
| Фосфор, P | 84.7 мг | 800 мг | 10.6% | 10.7% | 945 г |
| Хлор, Cl | 77.26 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.4% | 2977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.237 мг | 18 мг | 6.9% | 7% | 1455 г |
| Йод, I | 11.12 мкг | 150 мкг | 7.4% | 7.5% | 1349 г |
| Кобальт, Co | 6.991 мкг | 10 мкг | 69.9% | 70.7% | 143 г |
| Литий, Li | 24.133 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1558 мг | 2 мг | 7.8% | 7.9% | 1284 г |
| Медь, Cu | 105.99 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 10.7% | 943 г |
| Молибден, Mo | 6.017 мкг | 70 мкг | 8.6% | 8.7% | 1163 г |
| Никель, Ni | 5.249 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.41 мкг | 55 мкг | 17.1% | 17.3% | 584 г |
| Фтор, F | 31.21 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12816 г |
| Хром, Cr | 5.43 мкг | 50 мкг | 10.9% | 11% | 921 г |
| Цинк, Zn | 0.6585 мг | 12 мг | 5.5% | 5.6% | 1822 г |
| Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.512 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.255 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лизин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.543 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.69 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.07 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.347 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.908 г | min 16.8 г | 23.3% | 23.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.58 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.852 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.761 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Шакшука Натали составляет 98,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».