| Перец сладкий красный | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Фасоль стручковая | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.7 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3944 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.2% | 5429 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 10.8% | 2154 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4.2% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 19.9% | 1176 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 9.1% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157 мкг | 900 мкг | 17.4% | 40.7% | 573 г |
| бета Каротин | 0.942 мг | 5 мг | 18.8% | 44% | 531 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 12.2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 13.1% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 6.79 мг | 500 мг | 1.4% | 3.3% | 7364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 8% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 25.1% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.208 мкг | 400 мкг | 4.3% | 10.1% | 2325 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 94.16 мг | 90 мг | 104.6% | 245% | 96 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.386 мг | 15 мг | 9.2% | 21.5% | 1082 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 17.6% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7724 мг | 20 мг | 3.9% | 9.1% | 2589 г |
| Ниацин | 0.649 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.25 мг | 2500 мг | 8.7% | 20.4% | 1156 г |
| Кальций, Ca | 26.9 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.3% | 3717 г |
| Кремний, Si | 9.091 мг | 30 мг | 30.3% | 71% | 330 г |
| Магний, Mg | 10.75 мг | 400 мг | 2.7% | 6.3% | 3721 г |
| Натрий, Na | 69.01 мг | 1300 мг | 5.3% | 12.4% | 1884 г |
| Сера, S | 13.34 мг | 1000 мг | 1.3% | 3% | 7496 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 9.1% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 121.57 мг | 2300 мг | 5.3% | 12.4% | 1892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 9.4% | 2503 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.6% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 2.946 мкг | 10 мкг | 29.5% | 69.1% | 339 г |
| Литий, Li | 37.662 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1679 мг | 2 мг | 8.4% | 19.7% | 1191 г |
| Медь, Cu | 91.02 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 21.3% | 1099 г |
| Молибден, Mo | 4.075 мкг | 70 мкг | 5.8% | 13.6% | 1718 г |
| Никель, Ni | 5.844 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.357 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 15406 г |
| Фтор, F | 14.94 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 26774 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 16.6% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.2867 мг | 12 мг | 2.4% | 5.6% | 4186 г |
| Цирконий, Zr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.357 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 74.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.87 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | min 16.8 г | 3.5% | 8.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.577 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 33% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.456 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи запеченые составляет 42,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».