| Белая рыба, все виды | 800 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 300 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.4 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1613 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 16.8% | 571 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8% | 1191 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.4 мкг | 900 мкг | 23.8% | 22.8% | 420 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.111 мг | 5 мг | 22.2% | 21.3% | 450 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.4% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.9% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 46.46 мг | 500 мг | 9.3% | 8.9% | 1076 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 10.6% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 11.4% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.476 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3% | 3206 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.675 мкг | 3 мкг | 22.5% | 21.6% | 444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.95 мг | 90 мг | 4.4% | 4.2% | 2278 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.107 мкг | 10 мкг | 81.1% | 77.7% | 123 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 8.094 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 2.2% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 0.048 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 104167 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2559 мг | 20 мг | 11.3% | 10.8% | 887 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.9 мг | 2500 мг | 11.8% | 11.3% | 848 г |
| Кальций, Ca | 22.31 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4482 г |
| Кремний, Si | 1.897 мг | 30 мг | 6.3% | 6% | 1581 г |
| Магний, Mg | 28.94 мг | 400 мг | 7.2% | 6.9% | 1382 г |
| Натрий, Na | 157.54 мг | 1300 мг | 12.1% | 11.6% | 825 г |
| Сера, S | 131.26 мг | 1000 мг | 13.1% | 12.5% | 762 г |
| Фосфор, P | 195.4 мг | 800 мг | 24.4% | 23.4% | 409 г |
| Хлор, Cl | 4.99 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 46092 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.506 мг | 18 мг | 2.8% | 2.7% | 3557 г |
| Йод, I | 0.19 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| Кобальт, Co | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.4% | 6757 г |
| Литий, Li | 0.455 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0799 мг | 2 мг | 4% | 3.8% | 2503 г |
| Медь, Cu | 72.22 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 6.9% | 1385 г |
| Молибден, Mo | 1.518 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.1% | 4611 г |
| Никель, Ni | 0.455 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.54 мкг | 55 мкг | 15.5% | 14.8% | 644 г |
| Стронций, Sr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.49 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 72860 г |
| Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Цинк, Zn | 0.7349 мг | 12 мг | 6.1% | 5.8% | 1633 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.774 г | ~ | |||
| Валин | 0.667 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.38 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.597 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.05 г | ~ | |||
| Лизин | 1.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.568 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.505 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.783 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.33 г | ~ | |||
| Глицин | 0.62 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.942 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 0.528 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.436 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 95.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.032 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.612 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.572 г | min 16.8 г | 9.4% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.1 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.07 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.214 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.11 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.635 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба в томатном соусе составляет 104,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».