| Яйцо куриное | 80 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 10 г |
| Кукурузное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.9 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 762 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 6.2% | 724 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 15.7% | 289 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209 мкг | 900 мкг | 23.2% | 10.5% | 431 г |
| Ретинол | 0.201 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.365 мг | 1.8 мг | 20.3% | 9.2% | 493 г |
| Витамин В4, холин | 202.4 мг | 500 мг | 40.5% | 18.3% | 247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.06 мг | 5 мг | 21.2% | 9.6% | 472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.6% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.9 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6780 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.436 мкг | 3 мкг | 14.5% | 6.6% | 688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.763 мкг | 10 мкг | 17.6% | 8% | 567 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.34 мг | 15 мг | 15.6% | 7.1% | 641 г |
| Витамин Н, биотин | 16.48 мкг | 50 мкг | 33% | 14.9% | 303 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.96 мг | 20 мг | 14.8% | 6.7% | 676 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.6 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.3% | 1975 г |
| Кальций, Ca | 56 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.5% | 1786 г |
| Магний, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 1.3% | 3636 г |
| Натрий, Na | 112.2 мг | 1300 мг | 8.6% | 3.9% | 1159 г |
| Сера, S | 143.7 мг | 1000 мг | 14.4% | 6.5% | 696 г |
| Фосфор, P | 162.8 мг | 800 мг | 20.4% | 9.2% | 491 г |
| Хлор, Cl | 134.8 мг | 2300 мг | 5.9% | 2.7% | 1706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.01 мг | 18 мг | 11.2% | 5.1% | 896 г |
| Йод, I | 16.9 мкг | 150 мкг | 11.3% | 5.1% | 888 г |
| Кобальт, Co | 8.09 мкг | 10 мкг | 80.9% | 36.6% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.0237 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8439 г |
| Медь, Cu | 67.6 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.1% | 1479 г |
| Молибден, Mo | 5.3 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.4% | 1321 г |
| Олово, Sn | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.66 мкг | 55 мкг | 44.8% | 20.3% | 223 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8696 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.1% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 0.928 мг | 12 мг | 7.7% | 3.5% | 1293 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.632 г | ~ | |||
| Валин | 0.616 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.272 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.864 г | ~ | |||
| Лизин | 0.72 г | ~ | |||
| Метионин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.576 г | ~ | |||
| Треонин | 0.488 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.52 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.904 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.568 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.984 г | ~ | |||
| Глицин | 0.336 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.416 г | ~ | |||
| Пролин | 0.32 г | ~ | |||
| Серин | 0.744 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 45.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 456.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 57 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.75 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.924 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.453 г | min 16.8 г | 38.4% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.672 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.814 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.9% | 23.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.58 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 220,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».