| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 899 ккал | 1684 ккал | 53.4% | 5.9% | 187 г |
| Жиры | 99.8 г | 56 г | 178.2% | 19.8% | 56 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 830 мкг | 900 мкг | 92.2% | 10.3% | 108 г |
| бета Каротин | 110 мг | 5 мг | 2200% | 244.7% | 5 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 50 мг | 15 мг | 333.3% | 37.1% | 30 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 9.2 мг | 2500 мг | 0.4% | 27174 г | |
| Кальций, Ca | 16.6 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.2% | 6024 г |
| Магний, Mg | 4.2 мг | 400 мг | 1.1% | 0.1% | 9524 г |
| Натрий, Na | 0.1 мг | 1300 мг | 1300000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.08 мг | 18 мг | 0.4% | 22500 г | |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Марганец, Mn | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 0.6% | 2000 г |
| Медь, Cu | 1.16 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 86207 г | |
| Селен, Se | 22.9 мкг | 55 мкг | 41.6% | 4.6% | 240 г |
| Хром, Cr | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 33333 г | |
| Цинк, Zn | 0.17 мг | 12 мг | 1.4% | 0.2% | 7059 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 43.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 258.9% | 28.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 30 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 26 г | min 16.8 г | 154.8% | 17.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 44 г | от 11.2 до 20.6 г | 213.6% | 23.8% |
Энергетическая ценность Масло расторопши составляет 899 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».