| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Кукуруза, консервы | 50 г |
| Чеснок | 2 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 9% | 1169 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 10.9% | 949 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.1% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216.5 мкг | 900 мкг | 24.1% | 25.1% | 416 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.723 мг | 5 мг | 14.5% | 15.1% | 692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 11.3% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 82.33 мг | 500 мг | 16.5% | 17.2% | 607 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 12.5% | 832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 11.1% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.965 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.9% | 2673 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.274 мкг | 3 мкг | 9.1% | 9.5% | 1095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 80.36 мг | 90 мг | 89.3% | 93% | 112 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.746 мкг | 10 мкг | 7.5% | 7.8% | 1340 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.433 мг | 15 мг | 2.9% | 3% | 3464 г |
| Витамин Н, биотин | 6.353 мкг | 50 мкг | 12.7% | 13.2% | 787 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0954 мг | 20 мг | 10.5% | 10.9% | 954 г |
| Ниацин | 0.608 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.93 мг | 2500 мг | 6.4% | 6.7% | 1573 г |
| Кальций, Ca | 95.29 мг | 1000 мг | 9.5% | 9.9% | 1049 г |
| Кремний, Si | 7.661 мг | 30 мг | 25.5% | 26.6% | 392 г |
| Магний, Mg | 10.66 мг | 400 мг | 2.7% | 2.8% | 3752 г |
| Натрий, Na | 167.08 мг | 1300 мг | 12.9% | 13.4% | 778 г |
| Сера, S | 79.79 мг | 1000 мг | 8% | 8.3% | 1253 г |
| Фосфор, P | 114.1 мг | 800 мг | 14.3% | 14.9% | 701 г |
| Хлор, Cl | 157.91 мг | 2300 мг | 6.9% | 7.2% | 1457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.165 мг | 18 мг | 6.5% | 6.8% | 1545 г |
| Йод, I | 7.39 мкг | 150 мкг | 4.9% | 5.1% | 2030 г |
| Кобальт, Co | 4.948 мкг | 10 мкг | 49.5% | 51.6% | 202 г |
| Литий, Li | 31.058 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1043 мг | 2 мг | 5.2% | 5.4% | 1918 г |
| Медь, Cu | 81.68 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 8.5% | 1224 г |
| Молибден, Mo | 4.59 мкг | 70 мкг | 6.6% | 6.9% | 1525 г |
| Никель, Ni | 3.621 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.752 мкг | 55 мкг | 19.5% | 20.3% | 512 г |
| Фтор, F | 24.82 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16116 г |
| Хром, Cr | 4.07 мкг | 50 мкг | 8.1% | 8.4% | 1229 г |
| Цинк, Zn | 0.8381 мг | 12 мг | 7% | 7.3% | 1432 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.612 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.755 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.379 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лизин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.893 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.376 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.096 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.089 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.1 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.528 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.104 г | min 16.8 г | 12.5% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.768 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Фриттата с овощами составляет 96 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».