Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный 2

Курица отварная, по 2-4 1000 г
Кабачки с овощами 1 Порция
Фасоль стручковая (Варка без слива) 300 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Бульон куриный 3500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.9 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2219 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 10.4% 1267 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.9% 1333 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2% 6844 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.9% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 6.2% 2113 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 5.5% 2404 г
Лютеин + Зеаксантин 0.64 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 6.7% 1957 г
Витамин В4, холин 8.14 мг 500 мг 1.6% 2.1% 6143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.9% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.545 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7214 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 3% 4286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 2.6% 5017 г
Витамин Н, биотин 0.138 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 36232 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.3742 мг 20 мг 16.9% 22.3% 593 г
Ниацин 1.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.3 мг 2500 мг 5.9% 7.8% 1686 г
Кальций, Ca 13.96 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7163 г
Кремний, Si 2.243 мг 30 мг 7.5% 9.9% 1337 г
Магний, Mg 9.81 мг 400 мг 2.5% 3.3% 4077 г
Натрий, Na 173.37 мг 1300 мг 13.3% 17.5% 750 г
Сера, S 19.17 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5216 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 8.6% 1544 г
Хлор, Cl 52.18 мг 2300 мг 2.3% 3% 4408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.5 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 1.61 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 4.2% 3082 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 65217 г
Кобальт, Co 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 8.6% 1538 г
Литий, Li 0.643 мкг ~
Марганец, Mn 0.0234 мг 2 мг 1.2% 1.6% 8547 г
Медь, Cu 52.48 мкг 1000 мкг 5.2% 6.9% 1905 г
Молибден, Mo 1.01 мкг 70 мкг 1.4% 1.8% 6931 г
Никель, Ni 0.414 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 1.535 мкг 55 мкг 2.8% 3.7% 3583 г
Стронций, Sr 0.11 мкг ~
Фтор, F 2.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 184332 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Цинк, Zn 0.1529 мг 12 мг 1.3% 1.7% 7848 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.653 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.45 г min 16.8 г 2.7% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.387 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.349 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный 2 составляет 75,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».