Мой здоровый рацион

Рецепт Запечённая курица с смесью овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запечённая курица с смесью овощной

Куриная грудка (филе) (Варка) 307 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Приправа для Курицы [Kotanyi] 1 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 84 г
Кукуруза Мини [Перекресток] 35 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 47 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённая курица с смесью овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.3 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1749 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 22.6% 458 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.2% 4667 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.2% 4761 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.7% 1818 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.5% 2944 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 1.6% 6522 г
альфа Каротин 5.606 мкг ~
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 2.6% 3968 г
бета Криптоксантин 11.802 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 290.304 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.7% 2813 г
Витамин В4, холин 49.15 мг 500 мг 9.8% 10.2% 1017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.766 мг 5 мг 15.3% 15.9% 653 г
Витамин В6, пиридоксин 0.291 мг 2 мг 14.6% 15.2% 687 г
Витамин В9, фолаты 23.849 мкг 400 мкг 6% 6.2% 1677 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 4.7% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 17.2 мг 90 мг 19.1% 19.8% 523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 3.6% 2857 г
гамма Токоферол 0.068 мг ~
Витамин К, филлохинон 17.7 мкг 120 мкг 14.8% 15.4% 678 г
Витамин РР, НЭ 3.4266 мг 20 мг 17.1% 17.8% 584 г
Ниацин 4.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.77 мг 2500 мг 8.4% 8.7% 1197 г
Кальций, Ca 19.42 мг 1000 мг 1.9% 2% 5149 г
Магний, Mg 51.52 мг 400 мг 12.9% 13.4% 776 г
Натрий, Na 104.65 мг 1300 мг 8.1% 8.4% 1242 г
Сера, S 156.17 мг 1000 мг 15.6% 16.2% 640 г
Фосфор, P 103.7 мг 800 мг 13% 13.5% 771 г
Хлор, Cl 148.03 мг 2300 мг 6.4% 6.6% 1554 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 5.7% 1822 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Кобальт, Co 4.662 мкг 10 мкг 46.6% 48.4% 215 г
Марганец, Mn 0.0971 мг 2 мг 4.9% 5.1% 2060 г
Медь, Cu 61.25 мкг 1000 мкг 6.1% 6.3% 1633 г
Молибден, Mo 2.728 мкг 70 мкг 3.9% 4% 2566 г
Селен, Se 14.085 мкг 55 мкг 25.6% 26.6% 390 г
Фтор, F 30.6 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13072 г
Хром, Cr 5.61 мкг 50 мкг 11.2% 11.6% 891 г
Цинк, Zn 0.9022 мг 12 мг 7.5% 7.8% 1330 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.46 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.369 г ~
Валин 0.991 г ~
Гистидин* 0.978 г ~
Изолейцин 0.857 г ~
Лейцин 1.508 г ~
Лизин 1.978 г ~
Метионин 0.342 г ~
Метионин + Цистеин 0.63 г ~
Треонин 0.838 г ~
Триптофан 0.286 г ~
Фенилаланин 0.805 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.419 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.999 г ~
Аспарагиновая кислота 1.493 г ~
Гидроксипролин 0.152 г ~
Глицин 0.702 г ~
Глутаминовая кислота 2.209 г ~
Пролин 0.799 г ~
Серин 0.778 г ~
Тирозин 0.68 г ~
Цистеин 0.322 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.367 г min 16.8 г 2.2% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.448 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запечённая курица с смесью овощной составляет 96,3 кКал.

  • Порция = 212 гр (204.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».