| Яйцо куриное (Запекание) | 104 г |
| соль гималайская | 2 г |
| Масло Оливковое Anfora Рафинированное первого отжима Vergin 1 ст.л | 15 г |
| Дрожжи хлебопекарские прессованные свежие | 6 г |
| Закваска КМКЗ на белом солоде Наташина болгария24 | 50 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 224 г |
| Вода | 600 г |
| Пшеничная мука Немецкая тип 550(1 сорт) Болгария24 с учетом запекания минус 21 на 100 гр так считать | 276 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1427 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.3% | 1949 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.6% | 1867 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 7.1% | 1197 г |
| Углеводы (общие) | 17.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3161 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.5 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.4% | 3529 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.039 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 9.4% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 7.3% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 26.1 мг | 500 мг | 5.2% | 4.4% | 1916 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 70.269 мкг | 400 мкг | 17.6% | 14.9% | 569 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.1% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.18 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 1.4% | 6356 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.072 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.202 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.7% | 2271 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7295 мг | 20 мг | 8.6% | 7.3% | 1156 г |
| Ниацин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.78 мг | 2500 мг | 2.7% | 2.3% | 3744 г |
| Кальций, Ca | 102.86 мг | 1000 мг | 10.3% | 8.7% | 972 г |
| Магний, Mg | 8.6 мг | 400 мг | 2.2% | 1.9% | 4651 г |
| Натрий, Na | 287.81 мг | 1300 мг | 22.1% | 18.7% | 452 г |
| Сера, S | 42.19 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.6% | 2370 г |
| Фосфор, P | 166.3 мг | 800 мг | 20.8% | 17.6% | 481 г |
| Хлор, Cl | 32 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 7188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 6.1% | 1385 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.3% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 0.977 мкг | 10 мкг | 9.8% | 8.3% | 1024 г |
| Марганец, Mn | 0.2439 мг | 2 мг | 12.2% | 10.3% | 820 г |
| Медь, Cu | 35.37 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 3% | 2827 г |
| Молибден, Mo | 2.163 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.6% | 3236 г |
| Олово, Sn | 2.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.655 мкг | 55 мкг | 19.4% | 16.4% | 516 г |
| Стронций, Sr | 2.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.97 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 7021 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.3163 мг | 12 мг | 2.6% | 2.2% | 3794 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.29 г | ~ | |||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.981 г | ~ | |||
| Пролин | 0.337 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.259 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.5% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.22 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.85 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.406 г | min 16.8 г | 8.4% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины дрожжевые на КМКЗ болгария24 составляет 118 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».