Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли какао и творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли какао и творог

Яйцо куриное (Запекание) 117 г
Какао-порошок 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Пшеничная мука цельнозерновая 30 г
Подсластитель [Fit Parad] 2 г
Творог 5% жирности (Запекание) 90 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 19 г
Вода 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли какао и творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.6 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 24.4 г 76 г 32.1% 11.8% 311 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 8% 459 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 2.5% 1490 г
Углеводы (общие) 13.9 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 7.7% 476 г
Вода 31.1 г 2273 г 1.4% 0.5% 7309 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.5 мкг 900 мкг 21.3% 7.8% 470 г
Ретинол 0.202 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Лютеин + Зеаксантин 40.994 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 4.1% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.512 мг 1.8 мг 28.4% 10.4% 352 г
Витамин В4, холин 199.33 мг 500 мг 39.9% 14.6% 251 г
Витамин В5, пантотеновая 1.296 мг 5 мг 25.9% 9.5% 386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.286 мг 2 мг 14.3% 5.2% 699 г
Витамин В9, фолаты 33.306 мкг 400 мкг 8.3% 3% 1201 г
Витамин В12, кобаламин 1.116 мкг 3 мкг 37.2% 13.6% 269 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 1.493 мкг 10 мкг 14.9% 5.5% 670 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.617 мг 15 мг 4.1% 1.5% 2431 г
бета Токоферол 0.043 мг ~
гамма Токоферол 0.356 мг ~
Витамин Н, биотин 18.528 мкг 50 мкг 37.1% 13.6% 270 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 5.8566 мг 20 мг 29.3% 10.7% 341 г
Ниацин 0.485 мг ~
Бетаин 13.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.71 мг 2500 мг 13.5% 5% 738 г
Кальций, Ca 151.58 мг 1000 мг 15.2% 5.6% 660 г
Магний, Mg 73.63 мг 400 мг 18.4% 6.7% 543 г
Натрий, Na 805.9 мг 1300 мг 62% 22.7% 161 г
Сера, S 268.39 мг 1000 мг 26.8% 9.8% 373 г
Фосфор, P 371.9 мг 800 мг 46.5% 17.1% 215 г
Хлор, Cl 189.24 мг 2300 мг 8.2% 3% 1215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.8 мкг ~
Железо, Fe 4.086 мг 18 мг 22.7% 8.3% 441 г
Йод, I 16.72 мкг 150 мкг 11.1% 4.1% 897 г
Кобальт, Co 8.459 мкг 10 мкг 84.6% 31% 118 г
Марганец, Mn 1.0711 мг 2 мг 53.6% 19.7% 187 г
Медь, Cu 453.98 мкг 1000 мкг 45.4% 16.7% 220 г
Молибден, Mo 12.519 мкг 70 мкг 17.9% 6.6% 559 г
Олово, Sn 8.27 мкг ~
Селен, Se 47.775 мкг 55 мкг 86.9% 31.9% 115 г
Стронций, Sr 10.82 мкг ~
Фтор, F 79.19 мкг 4000 мкг 2% 0.7% 5051 г
Хром, Cr 4.18 мкг 50 мкг 8.4% 3.1% 1196 г
Цинк, Zn 1.9781 мг 12 мг 16.5% 6.1% 607 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.695 г ~
Валин 0.665 г ~
Гистидин* 0.314 г ~
Изолейцин 0.519 г ~
Лейцин 0.952 г ~
Лизин 0.721 г ~
Метионин 0.348 г ~
Метионин + Цистеин 0.523 г ~
Треонин 0.512 г ~
Триптофан 0.178 г ~
Фенилаланин 0.599 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.821 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.607 г ~
Аспарагиновая кислота 1.028 г ~
Глицин 0.411 г ~
Глутаминовая кислота 2.093 г ~
Пролин 0.677 г ~
Серин 0.791 г ~
Тирозин 0.4 г ~
Цистеин 0.262 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 390.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.566 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.643 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.28 г min 16.8 г 25.5% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.283 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.236 г от 11.2 до 20.6 г 11% 4%
18:2 Линолевая (ud) 1.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Вафли какао и творог составляет 272,6 кКал.

  • Порция = 40 гр (109 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов