| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 0 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Укроп (Тушение) | 0 г |
| Приправа Смесь сушеных овощей ТЧН!/О’КЕЙ 10г | 2 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 250 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 20 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
Перекрутить на мясорубке, сформировать котлеты и выпекать в духовке
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1196 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 17.5% | 404 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.6% | 1077 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.5% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 2.7% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.6 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.2% | 3261 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.1% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 83.52 мг | 500 мг | 16.7% | 11.9% | 599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.185 мг | 5 мг | 23.7% | 16.8% | 422 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.627 мг | 2 мг | 31.4% | 22.3% | 319 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.336 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3870 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 4.5% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.56 мг | 90 мг | 8.4% | 6% | 1190 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.173 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.2% | 5780 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.787 мг | 15 мг | 11.9% | 8.5% | 839 г |
| Витамин Н, биотин | 1.703 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.4% | 2936 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.3 мкг | 120 мкг | 20.3% | 14.4% | 494 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1295 мг | 20 мг | 30.6% | 21.7% | 326 г |
| Ниацин | 8.028 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.76 мг | 2500 мг | 13.1% | 9.3% | 763 г |
| Кальций, Ca | 30.68 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.2% | 3259 г |
| Кремний, Si | 17.478 мг | 30 мг | 58.3% | 41.4% | 172 г |
| Магний, Mg | 69.06 мг | 400 мг | 17.3% | 12.3% | 579 г |
| Натрий, Na | 223.78 мг | 1300 мг | 17.2% | 12.2% | 581 г |
| Сера, S | 192.77 мг | 1000 мг | 19.3% | 13.7% | 519 г |
| Фосфор, P | 154.4 мг | 800 мг | 19.3% | 13.7% | 518 г |
| Хлор, Cl | 337.35 мг | 2300 мг | 14.7% | 10.4% | 682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
| Йод, I | 6.51 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.1% | 2304 г |
| Кобальт, Co | 8.642 мкг | 10 мкг | 86.4% | 61.4% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.1056 мг | 2 мг | 5.3% | 3.8% | 1894 г |
| Медь, Cu | 99.39 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 7% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 12.34 мкг | 70 мкг | 17.6% | 12.5% | 567 г |
| Никель, Ni | 5.089 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.962 мкг | 55 мкг | 34.5% | 24.5% | 290 г |
| Титан, Ti | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.07 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.8% | 3881 г |
| Хром, Cr | 19.95 мкг | 50 мкг | 39.9% | 28.3% | 251 г |
| Цинк, Zn | 1.2349 мг | 12 мг | 10.3% | 7.3% | 972 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.888 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.407 г | ~ | |||
| Валин | 1.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.98 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.874 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.524 г | ~ | |||
| Лизин | 1.981 г | ~ | |||
| Метионин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.693 г | ~ | |||
| Треонин | 0.859 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.831 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.531 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
| Аланин | 1.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.549 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.71 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.276 г | ~ | |||
| Пролин | 0.777 г | ~ | |||
| Серин | 0.817 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.7 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 30.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.419 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.623 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.576 г | min 16.8 г | 9.4% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.411 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.928 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с овощами (копия) составляет 140,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».