| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 800 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4.8% | 1086 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2.3% | 2333 г |
| Углеводы | 34.6 г | 219 г | 15.8% | 8.3% | 633 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.2% | 1250 г |
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4163 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.8 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.9% | 5696 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.1% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.9% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 41.42 мг | 500 мг | 8.3% | 4.4% | 1207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 4.1% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.5% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.674 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4135 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 5.1% | 1034 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.701 мг | 15 мг | 4.7% | 2.5% | 2140 г |
| Витамин Н, биотин | 3.227 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.4% | 1549 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8631 мг | 20 мг | 9.3% | 4.9% | 1073 г |
| Ниацин | 0.642 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.2 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.4% | 1551 г |
| Кальций, Ca | 91.73 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.8% | 1090 г |
| Кремний, Si | 1.813 мг | 30 мг | 6% | 3.2% | 1655 г |
| Магний, Mg | 16.66 мг | 400 мг | 4.2% | 2.2% | 2401 г |
| Натрий, Na | 38 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.5% | 3421 г |
| Сера, S | 52.76 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.8% | 1895 г |
| Фосфор, P | 103.3 мг | 800 мг | 12.9% | 6.8% | 774 г |
| Хлор, Cl | 89.67 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.1% | 2565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 511.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.624 мг | 18 мг | 3.5% | 1.8% | 2885 г |
| Йод, I | 5.48 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.9% | 2737 г |
| Кобальт, Co | 1.331 мкг | 10 мкг | 13.3% | 7% | 751 г |
| Марганец, Mn | 0.2626 мг | 2 мг | 13.1% | 6.9% | 762 г |
| Медь, Cu | 55.23 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.9% | 1811 г |
| Молибден, Mo | 9.216 мкг | 70 мкг | 13.2% | 6.9% | 760 г |
| Никель, Ni | 0.997 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.671 мкг | 55 мкг | 6.7% | 3.5% | 1498 г |
| Стронций, Sr | 12.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.17 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16549 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.5% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.6236 мг | 12 мг | 5.2% | 2.7% | 1924 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.774 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | min 16.8 г | 3.3% | 1.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.4% |
Энергетическая ценность Лаваш чеченский составляет 190 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».