| Горошек зеленый. Консервы | 208 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 110 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 178 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 450 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли | 248 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1736 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 15.1% | 685 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3% | 3500 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 4.3% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.8% | 1176 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 2999 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.7 мкг | 900 мкг | 24.3% | 25.1% | 412 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 12.737 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.174 мг | 5 мг | 23.5% | 24.2% | 426 г |
| бета Криптоксантин | 29.247 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.922 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 5.4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 44.94 мг | 500 мг | 9% | 9.3% | 1113 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.769 мг | 5 мг | 15.4% | 15.9% | 650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.317 мг | 2 мг | 15.9% | 16.4% | 631 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.528 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6127 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 4.4% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.13 мг | 90 мг | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.216 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.3% | 4630 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 2% | 5338 г |
| Витамин Н, биотин | 2.258 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.6% | 2214 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 9.4% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4453 мг | 20 мг | 17.2% | 17.7% | 581 г |
| Ниацин | 3.858 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.85 мг | 2500 мг | 9.4% | 9.7% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 24.31 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.5% | 4114 г |
| Кремний, Si | 2.297 мг | 30 мг | 7.7% | 7.9% | 1306 г |
| Магний, Mg | 40.63 мг | 400 мг | 10.2% | 10.5% | 984 г |
| Натрий, Na | 171.67 мг | 1300 мг | 13.2% | 13.6% | 757 г |
| Сера, S | 109.85 мг | 1000 мг | 11% | 11.3% | 910 г |
| Фосфор, P | 99.6 мг | 800 мг | 12.5% | 12.9% | 803 г |
| Хлор, Cl | 42.38 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.9% | 5427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.018 мг | 18 мг | 5.7% | 5.9% | 1768 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 4.443 мкг | 10 мкг | 44.4% | 45.8% | 225 г |
| Марганец, Mn | 0.0861 мг | 2 мг | 4.3% | 4.4% | 2323 г |
| Медь, Cu | 106.53 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 11% | 939 г |
| Молибден, Mo | 6.246 мкг | 70 мкг | 8.9% | 9.2% | 1121 г |
| Селен, Se | 10.233 мкг | 55 мкг | 18.6% | 19.2% | 537 г |
| Фтор, F | 56.32 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 7102 г |
| Хром, Cr | 8.18 мкг | 50 мкг | 16.4% | 16.9% | 611 г |
| Цинк, Zn | 0.7829 мг | 12 мг | 6.5% | 6.7% | 1533 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.606 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.81 г | ~ | |||
| Валин | 0.572 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.546 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.858 г | ~ | |||
| Лизин | 1.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.357 г | ~ | |||
| Треонин | 0.487 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.467 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.821 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.559 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.964 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.411 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.445 г | ~ | |||
| Серин | 0.454 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.201 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.513 г | min 16.8 г | 3.1% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье с курицей без заправки составляет 97 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».