Мой здоровый рацион

Рецепт Салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат

Ананас, консервированный в водной заливке 450 г
Крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 550 г
Кукуруза, консервы 350 г
Майонез «Провансаль» 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.8 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1278 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.1% 1070 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 12.6% 602 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.7% 4294 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.6% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 88.7 мкг 900 мкг 9.9% 7.5% 1015 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 7.1% 1078 г
Витамин В4, холин 84.02 мг 500 мг 16.8% 12.7% 595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 6.9% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.654 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10947 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 4.3% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 2.6% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.727 мкг 10 мкг 7.3% 5.5% 1376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.523 мг 15 мг 16.8% 12.7% 595 г
Витамин Н, биотин 6.68 мкг 50 мкг 13.4% 10.2% 749 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4327 мг 20 мг 7.2% 5.5% 1396 г
Макроэлементы
Калий, K 83.25 мг 2500 мг 3.3% 2.5% 3003 г
Кальций, Ca 33.51 мг 1000 мг 3.4% 2.6% 2984 г
Магний, Mg 12.5 мг 400 мг 3.1% 2.4% 3200 г
Натрий, Na 167.22 мг 1300 мг 12.9% 9.8% 777 г
Сера, S 80.19 мг 1000 мг 8% 6.1% 1247 г
Фосфор, P 77.3 мг 800 мг 9.7% 7.4% 1035 г
Хлор, Cl 71.23 мг 2300 мг 3.1% 2.4% 3229 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.011 мг 18 мг 5.6% 4.2% 1780 г
Йод, I 6.61 мкг 150 мкг 4.4% 3.3% 2269 г
Кобальт, Co 3.307 мкг 10 мкг 33.1% 25.1% 302 г
Марганец, Mn 0.3099 мг 2 мг 15.5% 11.8% 645 г
Медь, Cu 55.57 мкг 1000 мкг 5.6% 4.2% 1800 г
Молибден, Mo 2.46 мкг 70 мкг 3.5% 2.7% 2846 г
Селен, Se 10.59 мкг 55 мкг 19.3% 14.6% 519 г
Фтор, F 69.38 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5765 г
Хром, Cr 7.87 мкг 50 мкг 15.7% 11.9% 635 г
Цинк, Zn 0.4825 мг 12 мг 4% 3% 2487 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 196.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат составляет 131,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов