| Тыква (Тушение) | 100 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 100 г |
| Кабачок (Тушение) | 100 г |
| Картофель (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 20 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Приправа для птицы | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.4 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2263 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3% | 4471 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8.9% | 1514 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 5.1% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 14.8% | 909 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 4.4% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 473.9 мкг | 900 мкг | 52.7% | 70.8% | 190 г |
| бета Каротин | 2.853 мг | 5 мг | 57.1% | 76.7% | 175 г |
| бета Криптоксантин | 0.258 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.079 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.438 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.7% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 17.47 мг | 500 мг | 3.5% | 4.7% | 2862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 9.4% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 10.1% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.506 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.6% | 5329 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.51 мг | 90 мг | 10.6% | 14.2% | 946 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.755 мг | 15 мг | 11.7% | 15.7% | 855 г |
| Витамин Н, биотин | 0.638 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.7% | 7837 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.7 мкг | 120 мкг | 13.9% | 18.7% | 719 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0446 мг | 20 мг | 5.2% | 7% | 1915 г |
| Ниацин | 0.76 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.87 мг | 2500 мг | 12% | 16.1% | 836 г |
| Кальций, Ca | 36.6 мг | 1000 мг | 3.7% | 5% | 2732 г |
| Кремний, Si | 31.865 мг | 30 мг | 106.2% | 142.7% | 94 г |
| Магний, Mg | 23.6 мг | 400 мг | 5.9% | 7.9% | 1695 г |
| Натрий, Na | 270.29 мг | 1300 мг | 20.8% | 28% | 481 г |
| Сера, S | 20.6 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.8% | 4854 г |
| Фосфор, P | 45.1 мг | 800 мг | 5.6% | 7.5% | 1774 г |
| Хлор, Cl | 432.88 мг | 2300 мг | 18.8% | 25.3% | 531 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 388.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 176.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.202 мг | 18 мг | 6.7% | 9% | 1498 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.7% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 2.058 мкг | 10 мкг | 20.6% | 27.7% | 486 г |
| Литий, Li | 16.787 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2214 мг | 2 мг | 11.1% | 14.9% | 903 г |
| Медь, Cu | 114.8 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 15.5% | 871 г |
| Молибден, Mo | 9.479 мкг | 70 мкг | 13.5% | 18.1% | 738 г |
| Никель, Ni | 5.215 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 135 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.39 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 14103 г |
| Стронций, Sr | 3.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.39 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.2% | 10992 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 9.4% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 0.3873 мг | 12 мг | 3.2% | 4.3% | 3098 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.242 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.427 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 60.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.079 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.191 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.85 г | min 16.8 г | 5.1% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.847 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 26.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушёные составляет 74,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».