Мой здоровый рацион

Рецепт Маки с чукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маки с чукой

Рис для роллов и суши 200 г
Чука маринованная 0.5 порция
Нори [Сэн Сой] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маки с чукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.6 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1181 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.6% 1949 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.3% 5600 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 9.3% 753 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 1.2% 5982 г
Зола 0.8 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.13 мг 2500 мг 1923077 г
Кальций, Ca 4.17 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23981 г
Магний, Mg 0.47 мг 400 мг 0.1% 0.1% 85106 г
Натрий, Na 290.25 мг 1300 мг 22.3% 15.6% 448 г
Сера, S 1.65 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 60606 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 447.53 мг 2300 мг 19.5% 13.7% 514 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.029 мг 18 мг 0.2% 0.1% 62069 г
Кобальт, Co 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 8850 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 0.1% 86957 г
Медь, Cu 2.21 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 45249 г
Молибден, Mo 1.303 мкг 70 мкг 1.9% 1.3% 5372 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 29.98 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13342 г
Цинк, Zn 0.0045 мг 12 мг 266667 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~

Энергетическая ценность Маки с чукой составляет 142,6 кКал.

  • Порция = 15 гр (21.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».