| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 4 Штука диаметр 5,5 см |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 1 Штука |
| Перец чили красный острый | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 25 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.8 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2251 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.5% | 9500 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 14.8% | 903 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.8% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6% | 2222 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.4 мкг | 900 мкг | 6.8% | 9.1% | 1466 г |
| альфа Каротин | 0.176 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 9.9% | 1351 г |
| бета Криптоксантин | 0.196 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.467 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 1.46 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 34247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 18519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 2.1% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.8 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.7% | 22222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.67 мг | 90 мг | 17.4% | 23.3% | 574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.044 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 34091 г |
| Витамин Н, биотин | 0.165 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 30303 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4988 мг | 20 мг | 2.5% | 3.3% | 4010 г |
| Ниацин | 0.418 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.13 мг | 2500 мг | 8.6% | 11.5% | 1162 г |
| Кальций, Ca | 15.62 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.1% | 6402 г |
| Кремний, Si | 5.349 мг | 30 мг | 17.8% | 23.8% | 561 г |
| Магний, Mg | 3.15 мг | 400 мг | 0.8% | 1.1% | 12698 г |
| Натрий, Na | 201.28 мг | 1300 мг | 15.5% | 20.7% | 646 г |
| Сера, S | 46.83 мг | 1000 мг | 4.7% | 6.3% | 2135 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 6.4% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 338.64 мг | 2300 мг | 14.7% | 19.7% | 679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.551 мг | 18 мг | 3.1% | 4.1% | 3267 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.9% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 5.501 мкг | 10 мкг | 55% | 73.5% | 182 г |
| Литий, Li | 21.308 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1569 мг | 2 мг | 7.8% | 10.4% | 1275 г |
| Медь, Cu | 99.82 мкг | 1000 мкг | 10% | 13.4% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 5.983 мкг | 70 мкг | 8.5% | 11.4% | 1170 г |
| Никель, Ni | 10.293 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 200.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.562 мкг | 55 мкг | 1% | 1.3% | 9786 г |
| Фтор, F | 20.46 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19550 г |
| Хром, Cr | 4.52 мкг | 50 мкг | 9% | 12% | 1106 г |
| Цинк, Zn | 0.3193 мг | 12 мг | 2.7% | 3.6% | 3758 г |
| Цирконий, Zr | 3.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.336 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат ачучук составляет 74,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».