Мой здоровый рацион

Рецепт Салат наш Сиртаки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат наш Сиртаки

Огурец парниковый 126 г
Перец сладкий красный 118 г
Помидор (томат), парниковый 175 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 60 г
Сыр Фетакса [Hochland] 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат наш Сиртаки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.2 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2153 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.4% 2000 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 12.8% 1000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.9% 6636 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.5% 2857 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 4.9% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.4 мкг 900 мкг 9.3% 11.9% 1079 г
бета Каротин 0.501 мг 5 мг 10% 12.8% 998 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.8% 6923 г
Витамин В4, холин 3.04 мг 500 мг 0.6% 0.8% 16447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 2.7% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 6.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 3.752 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 10661 г
Витамин C, аскорбиновая 50.73 мг 90 мг 56.4% 72.1% 177 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 3.7% 3394 г
Витамин Н, биотин 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 6.5% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.3779 мг 20 мг 1.9% 2.4% 5292 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.39 мг 2500 мг 5.5% 7% 1820 г
Кальций, Ca 12.18 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8210 г
Кремний, Si 15.432 мг 30 мг 51.4% 65.7% 194 г
Магний, Mg 5.84 мг 400 мг 1.5% 1.9% 6849 г
Натрий, Na 207.39 мг 1300 мг 16% 20.5% 627 г
Сера, S 6.86 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14577 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 3.1% 4167 г
Хлор, Cl 22.97 мг 2300 мг 1% 1.3% 10013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.4 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14019 г
Кобальт, Co 2.287 мкг 10 мкг 22.9% 29.3% 437 г
Литий, Li 22.931 мкг ~
Марганец, Mn 0.0815 мг 2 мг 4.1% 5.2% 2454 г
Медь, Cu 76.65 мкг 1000 мкг 7.7% 9.8% 1305 г
Молибден, Mo 2.901 мкг 70 мкг 4.1% 5.2% 2413 г
Никель, Ni 4.284 мкг ~
Рубидий, Rb 40 мкг ~
Селен, Se 0.259 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 21236 г
Фтор, F 6.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 59613 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 6.9% 1859 г
Цинк, Zn 0.1873 мг 12 мг 1.6% 2% 6407 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат наш Сиртаки составляет 78,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов