| Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой | 70 г |
| Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), сухой | 40 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 40 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 200 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Морковь (Тушение) | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.6 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 8.3% | 826 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.7% | 1867 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 6.1% | 1106 г |
| Углеводы (общие) | 15 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.4% | 1538 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3439 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.8 мкг | 900 мкг | 15.6% | 10.6% | 639 г |
| бета Каротин | 0.845 мг | 5 мг | 16.9% | 11.5% | 592 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15.856 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.476 мг | 1.5 мг | 31.7% | 21.6% | 315 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.3% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 37.04 мг | 500 мг | 7.4% | 5% | 1350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 6.5% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 8.3% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.694 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2% | 3421 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.377 мкг | 3 мкг | 12.6% | 8.6% | 796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4144 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.831 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.5% | 2731 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5135 мг | 20 мг | 12.6% | 8.6% | 796 г |
| Ниацин | 1.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.87 мг | 2500 мг | 8% | 5.5% | 1251 г |
| Кальций, Ca | 10.13 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9872 г |
| Кремний, Si | 8.766 мг | 30 мг | 29.2% | 19.9% | 342 г |
| Магний, Mg | 42.71 мг | 400 мг | 10.7% | 7.3% | 937 г |
| Натрий, Na | 87.14 мг | 1300 мг | 6.7% | 4.6% | 1492 г |
| Сера, S | 99.81 мг | 1000 мг | 10% | 6.8% | 1002 г |
| Фосфор, P | 159.5 мг | 800 мг | 19.9% | 13.6% | 502 г |
| Хлор, Cl | 130.41 мг | 2300 мг | 5.7% | 3.9% | 1764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.98 мг | 18 мг | 5.4% | 3.7% | 1837 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 2.998 мкг | 10 мкг | 30% | 20.5% | 334 г |
| Литий, Li | 0.762 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5681 мг | 2 мг | 28.4% | 19.4% | 352 г |
| Медь, Cu | 133.5 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 9.1% | 749 г |
| Молибден, Mo | 6.734 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.5% | 1040 г |
| Никель, Ni | 4.722 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.361 мкг | 55 мкг | 6.1% | 4.2% | 1636 г |
| Стронций, Sr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.54 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 6011 г |
| Хром, Cr | 4.85 мкг | 50 мкг | 9.7% | 6.6% | 1031 г |
| Цинк, Zn | 1.553 мг | 12 мг | 12.9% | 8.8% | 773 г |
| Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.308 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.441 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | min 16.8 г | 1% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.131 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с рисом составляет 146,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».