| Огурец парниковый | 70 г |
| Помидор (томат), парниковый | 40 г |
| Укроп | 2 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Перец сладкий красный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3583 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.3% | 9500 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 14% | 1514 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.8% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.4% | 2857 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 8.5% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.5 мкг | 900 мкг | 9.5% | 20.2% | 1053 г |
| бета Каротин | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 21.9% | 973 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.8% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 4.09 мг | 500 мг | 0.8% | 1.7% | 12225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 7.7% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 10.2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.92 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.6% | 8130 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.37 мг | 90 мг | 52.6% | 111.9% | 190 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.615 мг | 15 мг | 4.1% | 8.7% | 2439 г |
| Витамин Н, биотин | 0.466 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.9% | 10730 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.5 мкг | 120 мкг | 12.1% | 25.7% | 828 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4626 мг | 20 мг | 2.3% | 4.9% | 4323 г |
| Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.82 мг | 2500 мг | 8% | 17% | 1251 г |
| Кальций, Ca | 15.48 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.2% | 6460 г |
| Кремний, Si | 32.067 мг | 30 мг | 106.9% | 227.4% | 94 г |
| Магний, Mg | 9.2 мг | 400 мг | 2.3% | 4.9% | 4348 г |
| Натрий, Na | 8.95 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.5% | 14525 г |
| Сера, S | 8.78 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.9% | 11390 г |
| Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 7.9% | 2730 г |
| Хлор, Cl | 32.91 мг | 2300 мг | 1.4% | 3% | 6989 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.527 мг | 18 мг | 2.9% | 6.2% | 3416 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.5% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 2.75 мкг | 10 мкг | 27.5% | 58.5% | 364 г |
| Литий, Li | 21.197 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1231 мг | 2 мг | 6.2% | 13.2% | 1625 г |
| Медь, Cu | 69.8 мкг | 1000 мкг | 7% | 14.9% | 1433 г |
| Молибден, Mo | 3.311 мкг | 70 мкг | 4.7% | 10% | 2114 г |
| Никель, Ni | 4.614 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.324 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 16975 г |
| Стронций, Sr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.79 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 51348 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 14.9% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.2381 мг | 12 мг | 2% | 4.3% | 5040 г |
| Цирконий, Zr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 22.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.65 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.471 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.442 г | min 16.8 г | 14.5% | 30.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.369 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.438 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с помидорами и огурцами составляет 47 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».