| Яйцо куриное (Жарка) | 200 г |
| Брокколи (Жарка) | 200 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1601 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 10.3% | 927 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 10.8% | 875 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.7% | 1667 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2877 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.8 мкг | 900 мкг | 14% | 13.3% | 715 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 11.682 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 2.9% | 3226 г |
| бета Криптоксантин | 0.467 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 655.607 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 15.9% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 127.58 мг | 500 мг | 25.5% | 24.2% | 392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.919 мг | 5 мг | 18.4% | 17.5% | 544 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 6.3% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.624 мкг | 400 мкг | 4.2% | 4% | 2406 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.313 мкг | 3 мкг | 10.4% | 9.9% | 958 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.14 мг | 90 мг | 25.7% | 24.4% | 389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.994 мкг | 10 мкг | 9.9% | 9.4% | 1006 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.629 мг | 15 мг | 4.2% | 4% | 2385 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.079 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.783 мкг | 50 мкг | 21.6% | 20.5% | 464 г |
| Витамин К, филлохинон | 43 мкг | 120 мкг | 35.8% | 34% | 279 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2515 мг | 20 мг | 11.3% | 10.7% | 888 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.72 мг | 2500 мг | 9.4% | 8.9% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 85.68 мг | 1000 мг | 8.6% | 8.2% | 1167 г |
| Кремний, Si | 18.224 мг | 30 мг | 60.7% | 57.7% | 165 г |
| Магний, Mg | 18.36 мг | 400 мг | 4.6% | 4.4% | 2179 г |
| Натрий, Na | 92.48 мг | 1300 мг | 7.1% | 6.7% | 1406 г |
| Сера, S | 104.93 мг | 1000 мг | 10.5% | 10% | 953 г |
| Фосфор, P | 146.3 мг | 800 мг | 18.3% | 17.4% | 547 г |
| Хлор, Cl | 107.94 мг | 2300 мг | 4.7% | 4.5% | 2131 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.476 мг | 18 мг | 8.2% | 7.8% | 1220 г |
| Йод, I | 16.11 мкг | 150 мкг | 10.7% | 10.2% | 931 г |
| Кобальт, Co | 4.988 мкг | 10 мкг | 49.9% | 47.4% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.0644 мг | 2 мг | 3.2% | 3% | 3106 г |
| Медь, Cu | 62.68 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 6% | 1595 г |
| Молибден, Mo | 4.556 мкг | 70 мкг | 6.5% | 6.2% | 1536 г |
| Никель, Ni | 2.009 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.864 мкг | 55 мкг | 27% | 25.7% | 370 г |
| Стронций, Sr | 5.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.71 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12229 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.1% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.8236 мг | 12 мг | 6.9% | 6.6% | 1457 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.458 г | ~ | |||
| Валин | 0.418 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.565 г | ~ | |||
| Лизин | 0.484 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Треонин | 0.326 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.727 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.238 г | ~ | |||
| Серин | 0.491 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 256.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.997 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.42 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.57 г | min 16.8 г | 15.3% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.925 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.634 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с брокколи составляет 105,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».