Мой здоровый рацион

Рецепт Фруктовое пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фруктовое пюре

Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 170 г
Киви пюре (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Апельсин (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Способ приготовления

Опустить обработанные фрукты в блендер и сделать пюре

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовое пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.7% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 8.9% 2461 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 27.2% 800 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 8.3% 2643 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 2.2% 9890 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 2.4% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.1% 7200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 5% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 5.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.27 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 17621 г
Витамин C, аскорбиновая 44.03 мг 90 мг 48.9% 106.5% 204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 3.3% 6608 г
Витамин Н, биотин 0.408 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 12255 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 4.4% 5000 г
Макроэлементы
Калий, K 262.86 мг 2500 мг 10.5% 22.9% 951 г
Кальций, Ca 27.62 мг 1000 мг 2.8% 6.1% 3621 г
Магний, Mg 14.14 мг 400 мг 3.5% 7.6% 2829 г
Натрий, Na 16.81 мг 1300 мг 1.3% 2.8% 7733 г
Сера, S 4.73 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 21142 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 5.4% 3960 г
Хлор, Cl 1.73 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 132948 г
Микроэлементы
Бор, B 161.2 мкг ~
Ванадий, V 1.84 мкг ~
Железо, Fe 1.308 мг 18 мг 7.3% 15.9% 1376 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 2.2% 10274 г
Кобальт, Co 0.73 мкг 10 мкг 7.3% 15.9% 1370 г
Марганец, Mn 0.0297 мг 2 мг 1.5% 3.3% 6734 г
Медь, Cu 68.65 мкг 1000 мкг 6.9% 15% 1457 г
Молибден, Mo 2.757 мкг 70 мкг 3.9% 8.5% 2539 г
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 39855 г
Фтор, F 8.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 48368 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 8.1% 2717 г
Цинк, Zn 0.123 мг 12 мг 1% 2.2% 9756 г

Энергетическая ценность Фруктовое пюре составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».