| Сметана 20% жирности (Запекание) | 200 г |
| Треска (Запекание) | 1187 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 80 г |
| Смесь сыров тертая | 132 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1308 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 17.2% | 450 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 8.8% | 889 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.2 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.8% | 2795 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 61.84 мг | 500 мг | 12.4% | 9.6% | 809 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 4.4% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 5.7% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.008 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 4995 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.45 мкг | 3 мкг | 48.3% | 37.5% | 207 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 10112 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.433 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.3% | 2309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.823 мг | 15 мг | 5.5% | 4.3% | 1823 г |
| Витамин Н, биотин | 9.292 мкг | 50 мкг | 18.6% | 14.5% | 538 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7959 мг | 20 мг | 24% | 18.6% | 417 г |
| Ниацин | 1.882 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.89 мг | 2500 мг | 12.4% | 9.6% | 807 г |
| Кальций, Ca | 36.7 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.9% | 2725 г |
| Кремний, Si | 0.272 мг | 30 мг | 0.9% | 0.7% | 11029 г |
| Магний, Mg | 28.08 мг | 400 мг | 7% | 5.4% | 1425 г |
| Натрий, Na | 48.43 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.9% | 2684 г |
| Сера, S | 180.23 мг | 1000 мг | 18% | 14% | 555 г |
| Фосфор, P | 203.1 мг | 800 мг | 25.4% | 19.7% | 394 г |
| Хлор, Cl | 141 мг | 2300 мг | 6.1% | 4.7% | 1631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.502 мг | 18 мг | 2.8% | 2.2% | 3586 г |
| Йод, I | 56.94 мкг | 150 мкг | 38% | 29.5% | 263 г |
| Кобальт, Co | 25.936 мкг | 10 мкг | 259.4% | 201.6% | 39 г |
| Марганец, Mn | 0.0813 мг | 2 мг | 4.1% | 3.2% | 2460 г |
| Медь, Cu | 140.08 мкг | 1000 мкг | 14% | 10.9% | 714 г |
| Молибден, Mo | 4.159 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4.6% | 1683 г |
| Никель, Ni | 7.848 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.342 мкг | 55 мкг | 27.9% | 21.7% | 358 г |
| Стронций, Sr | 2.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 601.94 мкг | 4000 мкг | 15% | 11.7% | 665 г |
| Хром, Cr | 47.37 мкг | 50 мкг | 94.7% | 73.6% | 106 г |
| Цинк, Zn | 0.9861 мг | 12 мг | 8.2% | 6.4% | 1217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.948 г | ~ | |||
| Валин | 0.846 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.423 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.659 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.223 г | ~ | |||
| Лизин | 1.411 г | ~ | |||
| Метионин | 0.47 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.658 г | ~ | |||
| Треонин | 0.847 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.753 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.318 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.848 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.506 г | ~ | |||
| Глицин | 0.613 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.471 г | ~ | |||
| Серин | 0.752 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 17.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.988 г | min 16.8 г | 5.9% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2% | |
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.056 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.094 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска под сметаной и сыром составляет 128,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».