| Фасоль, зерно (Варка) | 220 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 125 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 325 г |
| Масло подсолнечное | 39 г |
| Чеснок луковица | 8 г |
| Укроп, свежий | 15 г |
| Петрушка | 10 г |
| Колбаса полукопченая, таллинская | 97 г |
| Майонез «Провансаль» | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.4 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 695 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 5.3% | 776 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 10.5% | 394 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 3.5% | 1184 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 9.7% | 426 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 1.2% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.1 мкг | 900 мкг | 12% | 5% | 833 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 4.7% | 882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 4.2% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.9% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 1.13 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 44248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 4.5% | 907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.365 мг | 2 мг | 18.3% | 7.5% | 548 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.947 мкг | 400 мкг | 9.7% | 4% | 1027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.39 мг | 90 мг | 8.2% | 3.4% | 1218 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.46 мг | 15 мг | 29.7% | 12.3% | 336 г |
| Витамин Н, биотин | 0.195 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25641 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.6 мкг | 120 мкг | 24.7% | 10.2% | 405 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5637 мг | 20 мг | 17.8% | 7.3% | 561 г |
| Ниацин | 1.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 546.52 мг | 2500 мг | 21.9% | 9% | 457 г |
| Кальций, Ca | 88.23 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.6% | 1133 г |
| Кремний, Si | 28.956 мг | 30 мг | 96.5% | 39.8% | 104 г |
| Магний, Mg | 56.63 мг | 400 мг | 14.2% | 5.9% | 706 г |
| Натрий, Na | 271.43 мг | 1300 мг | 20.9% | 8.6% | 479 г |
| Сера, S | 88.19 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.6% | 1134 г |
| Фосфор, P | 212 мг | 800 мг | 26.5% | 10.9% | 377 г |
| Хлор, Cl | 52.36 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.9% | 4393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 423.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 283 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 105.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.082 мг | 18 мг | 17.1% | 7.1% | 584 г |
| Йод, I | 6.77 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.9% | 2216 г |
| Кобальт, Co | 7.813 мкг | 10 мкг | 78.1% | 32.2% | 128 г |
| Литий, Li | 2.79 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5945 мг | 2 мг | 29.7% | 12.3% | 336 г |
| Медь, Cu | 242.59 мкг | 1000 мкг | 24.3% | 10% | 412 г |
| Молибден, Mo | 21.7 мкг | 70 мкг | 31% | 12.8% | 323 г |
| Никель, Ni | 57.838 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.001 мкг | 55 мкг | 14.5% | 6% | 687 г |
| Титан, Ti | 47.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.96 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8897 г |
| Хром, Cr | 4.9 мкг | 50 мкг | 9.8% | 4% | 1020 г |
| Цинк, Zn | 1.3948 мг | 12 мг | 11.6% | 4.8% | 860 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.845 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.384 г | ~ | |||
| Валин | 0.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лизин | 0.516 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.289 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.794 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.505 г | ~ | |||
| Серин | 0.392 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.296 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.559 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.361 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.116 г | min 16.8 г | 12.6% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.103 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.4% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Фасолевый составляет 242,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».