| Морковь | 93 г |
| Яйцо куриное | 106 г |
| Сыр мягкий Рикотта | 62 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.6 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 8.5% | 809 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 11.9% | 571 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.5% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.4% | 1538 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1023.2 мкг | 900 мкг | 113.7% | 77.6% | 88 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.393 мг | 5 мг | 107.9% | 73.6% | 93 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 9.7% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 129.79 мг | 500 мг | 26% | 17.7% | 385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.799 мг | 5 мг | 16% | 10.9% | 626 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 4.8% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.117 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4387 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 5.9% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.06 мг | 90 мг | 6.7% | 4.6% | 1485 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.095 мкг | 10 мкг | 11% | 7.5% | 913 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.582 мг | 15 мг | 3.9% | 2.7% | 2577 г |
| Витамин Н, биотин | 10.5 мкг | 50 мкг | 21% | 14.3% | 476 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 4% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3803 мг | 20 мг | 11.9% | 8.1% | 840 г |
| Ниацин | 0.609 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.92 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.5% | 1238 г |
| Кальций, Ca | 41.33 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.8% | 2420 г |
| Кремний, Si | 11.845 мг | 30 мг | 39.5% | 26.9% | 253 г |
| Магний, Mg | 25.66 мг | 400 мг | 6.4% | 4.4% | 1559 г |
| Натрий, Na | 76.32 мг | 1300 мг | 5.9% | 4% | 1703 г |
| Сера, S | 92.07 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.3% | 1086 г |
| Фосфор, P | 123.6 мг | 800 мг | 15.5% | 10.6% | 647 г |
| Хлор, Cl | 113.97 мг | 2300 мг | 5% | 3.4% | 2018 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.689 мг | 18 мг | 9.4% | 6.4% | 1066 г |
| Йод, I | 12.45 мкг | 150 мкг | 8.3% | 5.7% | 1205 г |
| Кобальт, Co | 6.779 мкг | 10 мкг | 67.8% | 46.2% | 148 г |
| Литий, Li | 7.113 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1234 мг | 2 мг | 6.2% | 4.2% | 1621 г |
| Медь, Cu | 93.28 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.3% | 1072 г |
| Молибден, Mo | 12.803 мкг | 70 мкг | 18.3% | 12.5% | 547 г |
| Никель, Ni | 4.634 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.384 мкг | 55 мкг | 28% | 19.1% | 358 г |
| Стронций, Sr | 3.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.48 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7342 г |
| Хром, Cr | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.6% | 1225 г |
| Цинк, Zn | 0.758 мг | 12 мг | 6.3% | 4.3% | 1583 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.415 г | ~ | |||
| Валин | 0.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лизин | 0.471 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.369 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.592 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.386 г | ~ | |||
| Аланин | 0.378 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.692 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.481 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 283.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.02 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.438 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.473 г | min 16.8 г | 14.7% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.035 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.627 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный рулет составляет 146,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».