Мой здоровый рацион

Рецепт Морковный тортик старбакм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковный тортик старбакм

Яйцо куриное 105 г
Кефир 1% жирности 0 г
Отруби овсяные премиум 0 г
Клетчатка с гвоздикой 0 г
Морковь 100 г
Кефир 1% жирности 0 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Подсолнечное масло 0 г
Йогурт греческий 0 г
Творожок савушкин 0 г
Соевый протеиновый изолят 0 г
Кокосовое масло (жидкое) 0 г
Отруби овсяные мистраль 0 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 0 г
Рикотта 0 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 0 г
Овсяные хлопья "геркулес" 26 г
Отруби овсяные премиум 0 г
Чернослив (слива сушеная) 0 г
Сахзам 1 г
Кефир 2,5% жирности 30 г
Творожок молочный край синий 0 г
Кефир 3,2% жирности 0 г
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве 0 г
Рикотта 0 г
Ряженка 2,5% жирности 0 г
Горчичное масло 3 г
Яблоко 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный тортик старбакм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 7.3% 974 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 9.3% 767 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3.5% 2028 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6% 1176 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.2% 3256 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 954.1 мкг 900 мкг 106% 75.4% 94 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 5.05 мг 5 мг 101% 71.9% 99 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 5.2% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 10.1% 706 г
Витамин В4, холин 123.75 мг 500 мг 24.8% 17.7% 404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.842 мг 5 мг 16.8% 12% 594 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 5.3% 1333 г
Витамин В9, фолаты 10.322 мкг 400 мкг 2.6% 1.9% 3875 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 6.6% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 1.7% 4128 г
Витамин D, кальциферол 0.97 мкг 10 мкг 9.7% 6.9% 1031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.721 мг 15 мг 4.8% 3.4% 2080 г
Витамин Н, биотин 11.742 мкг 50 мкг 23.5% 16.7% 426 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 3.5% 2034 г
Витамин РР, НЭ 2.6427 мг 20 мг 13.2% 9.4% 757 г
Ниацин 0.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.67 мг 2500 мг 8% 5.7% 1252 г
Кальций, Ca 129.94 мг 1000 мг 13% 9.3% 770 г
Кремний, Si 10.46 мг 30 мг 34.9% 24.8% 287 г
Магний, Mg 37.3 мг 400 мг 9.3% 6.6% 1072 г
Натрий, Na 209.16 мг 1300 мг 16.1% 11.5% 622 г
Сера, S 93.05 мг 1000 мг 9.3% 6.6% 1075 г
Фосфор, P 181.9 мг 800 мг 22.7% 16.2% 440 г
Хлор, Cl 116.64 мг 2300 мг 5.1% 3.6% 1972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.4 мкг ~
Бор, B 83.7 мкг ~
Ванадий, V 41.42 мкг ~
Железо, Fe 1.934 мг 18 мг 10.7% 7.6% 931 г
Йод, I 12.66 мкг 150 мкг 8.4% 6% 1185 г
Кобальт, Co 5.9 мкг 10 мкг 59% 42% 169 г
Литий, Li 2.51 мкг ~
Марганец, Mn 0.5129 мг 2 мг 25.6% 18.2% 390 г
Медь, Cu 120.27 мкг 1000 мкг 12% 8.5% 831 г
Молибден, Mo 11.632 мкг 70 мкг 16.6% 11.8% 602 г
Никель, Ni 2.51 мкг ~
Олово, Sn 1.88 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 16.927 мкг 55 мкг 30.8% 21.9% 325 г
Стронций, Sr 5.77 мкг ~
Фтор, F 54.58 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7329 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 4.6% 1534 г
Цинк, Zn 1.0426 мг 12 мг 8.7% 6.2% 1151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.453 г ~
Валин 0.425 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.57 г ~
Лизин 0.462 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.374 г ~
Треонин 0.328 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.636 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.708 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 1.113 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.484 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.124 г от 0.9 до 3.7 г 13.8% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.313 г от 4.7 до 16.8 г 27.9% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.766 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.723 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.076 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.409 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.361 г min 16.8 г 20% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.311 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.208 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.377 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.217 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.955 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.102 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Морковный тортик старбакм составляет 140,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».