| Пекинская капуста | 233 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая | 190 г |
| Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости | 326 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2216 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 15.9% | 826 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.6% | 3733 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.6% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.9% | 1667 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2792 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.4 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.1% | 12162 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.923 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 1.7% | 7692 г |
| бета Криптоксантин | 8.705 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 317.429 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 6.1% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 31.75 мг | 500 мг | 6.4% | 8.4% | 1575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 9.7% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 15.8% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.565 мкг | 400 мкг | 10.6% | 13.9% | 940 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3.8% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.18 мг | 90 мг | 10.2% | 13.4% | 980 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 1.3% | 10345 г |
| гамма Токоферол | 0.135 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 14.7% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0402 мг | 20 мг | 20.2% | 26.6% | 495 г |
| Бетаин | 1.666 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.43 мг | 2500 мг | 7.9% | 10.4% | 1273 г |
| Кальций, Ca | 29.06 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.8% | 3441 г |
| Магний, Mg | 17.06 мг | 400 мг | 4.3% | 5.7% | 2345 г |
| Натрий, Na | 110.8 мг | 1300 мг | 8.5% | 11.2% | 1173 г |
| Сера, S | 92.39 мг | 1000 мг | 9.2% | 12.1% | 1082 г |
| Фосфор, P | 86.9 мг | 800 мг | 10.9% | 14.3% | 921 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.478 мг | 18 мг | 2.7% | 3.6% | 3766 г |
| Марганец, Mn | 0.0926 мг | 2 мг | 4.6% | 6.1% | 2160 г |
| Медь, Cu | 37.99 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 5% | 2632 г |
| Селен, Se | 7.449 мкг | 55 мкг | 13.5% | 17.8% | 738 г |
| Цинк, Zn | 0.4645 мг | 12 мг | 3.9% | 5.1% | 2583 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.508 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.537 г | ~ | |||
| Валин | 0.454 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лизин | 0.784 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Треонин | 0.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.531 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.798 г | ~ | |||
| Глицин | 0.434 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.465 г | ~ | |||
| Пролин | 0.456 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.484 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат куриная грудка и пекинская капуста составляет 76 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».