| Яйцо куриное | 104 г |
| Вода | 20 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Хмели-Сунели [Kamis] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.8 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 958 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 10.5% | 543 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 12.8% | 444 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3224 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 281.9 мкг | 900 мкг | 31.3% | 17.8% | 319 г |
| Ретинол | 0.271 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.125 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
| бета Криптоксантин | 0.26 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.208 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.729 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.479 мг | 1.8 мг | 26.6% | 15.1% | 376 г |
| Витамин В4, холин | 272.03 мг | 500 мг | 54.4% | 30.9% | 184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.423 мг | 5 мг | 28.5% | 16.2% | 351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 4.4% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.76 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5155 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.563 мкг | 3 мкг | 18.8% | 10.7% | 533 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.383 мкг | 10 мкг | 23.8% | 13.5% | 420 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.661 мг | 15 мг | 4.4% | 2.5% | 2269 г |
| гамма Токоферол | 0.068 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 21.883 мкг | 50 мкг | 43.8% | 24.9% | 228 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9119 мг | 20 мг | 19.6% | 11.1% | 511 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.51 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.8% | 1510 г |
| Кальций, Ca | 65.14 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.7% | 1535 г |
| Магний, Mg | 14.99 мг | 400 мг | 3.7% | 2.1% | 2668 г |
| Натрий, Na | 145.56 мг | 1300 мг | 11.2% | 6.4% | 893 г |
| Сера, S | 191.96 мг | 1000 мг | 19.2% | 10.9% | 521 г |
| Фосфор, P | 209.6 мг | 800 мг | 26.2% | 14.9% | 382 г |
| Хлор, Cl | 169.29 мг | 2300 мг | 7.4% | 4.2% | 1359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.81 мг | 18 мг | 15.6% | 8.9% | 641 г |
| Йод, I | 21.67 мкг | 150 мкг | 14.4% | 8.2% | 692 г |
| Кобальт, Co | 10.833 мкг | 10 мкг | 108.3% | 61.6% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.1646 мг | 2 мг | 8.2% | 4.7% | 1215 г |
| Медь, Cu | 103.9 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Молибден, Mo | 6.833 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5.6% | 1024 г |
| Селен, Se | 33.309 мкг | 55 мкг | 60.6% | 34.5% | 165 г |
| Фтор, F | 80.77 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.1% | 4952 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4.9% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 1.2149 мг | 12 мг | 10.1% | 5.7% | 988 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.859 г | ~ | |||
| Валин | 0.84 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.37 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.654 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.978 г | ~ | |||
| Метионин | 0.456 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.78 г | ~ | |||
| Треонин | 0.663 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.709 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.776 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.46 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.932 г | ~ | |||
| Пролин | 0.448 г | ~ | |||
| Серин | 1.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.525 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 617.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.958 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.226 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.957 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.392 г | min 16.8 г | 32.1% | 18.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.438 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.199 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.108 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с водицей составляет 175,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».