Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 26 г
Ряженка 4,0% жирности (Жарка) 29 г
Яйцо куриное (Жарка) 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.9 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 847 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.9% 639 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8.6% 583 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 3.7% 1369 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.8% 1333 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3776 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.6 мкг 900 мкг 18.1% 9.1% 554 г
Ретинол 0.173 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 4.3% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.341 мг 1.8 мг 18.9% 9.5% 528 г
Витамин В4, холин 171.96 мг 500 мг 34.4% 17.3% 291 г
Витамин В5, пантотеновая 1.112 мг 5 мг 22.2% 11.2% 450 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 3.5% 1439 г
Витамин В9, фолаты 7.498 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5335 г
Витамин В12, кобаламин 0.395 мкг 3 мкг 13.2% 6.6% 759 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 1.386 мкг 10 мкг 13.9% 7% 722 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.76 мг 15 мг 5.1% 2.6% 1974 г
Витамин Н, биотин 18.763 мкг 50 мкг 37.5% 18.9% 266 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.6243 мг 20 мг 18.1% 9.1% 552 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.26 мг 2500 мг 8.6% 4.3% 1167 г
Кальций, Ca 81.69 мг 1000 мг 8.2% 4.1% 1224 г
Магний, Mg 43.98 мг 400 мг 11% 5.5% 910 г
Натрий, Na 106.8 мг 1300 мг 8.2% 4.1% 1217 г
Сера, S 143.5 мг 1000 мг 14.4% 7.2% 697 г
Фосфор, P 232.6 мг 800 мг 29.1% 14.6% 344 г
Хлор, Cl 148.28 мг 2300 мг 6.4% 3.2% 1551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.4 мкг ~
Железо, Fe 2.579 мг 18 мг 14.3% 7.2% 698 г
Йод, I 13.98 мкг 150 мкг 9.3% 4.7% 1073 г
Кобальт, Co 8.084 мкг 10 мкг 80.8% 40.6% 124 г
Марганец, Mn 0.9747 мг 2 мг 48.7% 24.5% 205 г
Медь, Cu 171.82 мкг 1000 мкг 17.2% 8.6% 582 г
Молибден, Mo 5.277 мкг 70 мкг 7.5% 3.8% 1327 г
Олово, Sn 4.01 мкг ~
Селен, Se 25.254 мкг 55 мкг 45.9% 23.1% 218 г
Стронций, Sr 4.54 мкг ~
Фтор, F 52.71 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7589 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 3.2% 1582 г
Цинк, Zn 1.6267 мг 12 мг 13.6% 6.8% 738 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.728 г ~
Валин 0.666 г ~
Гистидин* 0.292 г ~
Изолейцин 0.509 г ~
Лейцин 0.89 г ~
Лизин 0.711 г ~
Метионин 0.312 г ~
Метионин + Цистеин 0.588 г ~
Треонин 0.51 г ~
Триптофан 0.187 г ~
Фенилаланин 0.58 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.604 г ~
Аспарагиновая кислота 1.068 г ~
Глицин 0.566 г ~
Глутаминовая кислота 1.718 г ~
Пролин 0.446 г ~
Серин 0.756 г ~
Тирозин 0.443 г ~
Цистеин 0.272 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 358.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.68 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.593 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.965 г min 16.8 г 23.6% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.256 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.232 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.341 г от 11.2 до 20.6 г 12% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 198,9 кКал.

  • Порция = 102 гр (202.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».