Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог из консервы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из консервы

Кефир 2,5% жирности 200 г
Яйцо куриное 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0.5 г
Пшеничная мука, первого сорта 126 г
Сардины атлантические в масле, консервы 200 г
Лук репчатый 114 г
Подсолнечное масло 20 г
Сметана 20% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.4 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.6% 826 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 10.7% 514 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 2.9% 1888 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.6% 3470 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.7 мкг 900 мкг 8.6% 4.7% 1158 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 5.3% 1029 г
Витамин В4, холин 90.64 мг 500 мг 18.1% 9.9% 552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.608 мг 5 мг 12.2% 6.7% 822 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.5% 1575 г
Витамин В9, фолаты 11.278 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3547 г
Витамин В12, кобаламин 2.189 мкг 3 мкг 73% 40% 137 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6338 г
Витамин D, кальциферол 1.549 мкг 10 мкг 15.5% 8.5% 646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.841 мг 15 мг 12.3% 6.7% 815 г
Витамин Н, биотин 5.884 мкг 50 мкг 11.8% 6.5% 850 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.8077 мг 20 мг 14% 7.7% 712 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.17 мг 2500 мг 8.1% 4.4% 1237 г
Кальций, Ca 134.2 мг 1000 мг 13.4% 7.3% 745 г
Кремний, Si 1.041 мг 30 мг 3.5% 1.9% 2882 г
Магний, Mg 22.55 мг 400 мг 5.6% 3.1% 1774 г
Натрий, Na 185.94 мг 1300 мг 14.3% 7.8% 699 г
Сера, S 104.6 мг 1000 мг 10.5% 5.8% 956 г
Фосфор, P 196 мг 800 мг 24.5% 13.4% 408 г
Хлор, Cl 265.28 мг 2300 мг 11.5% 6.3% 867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.5 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 13.83 мкг ~
Железо, Fe 1.302 мг 18 мг 7.2% 3.9% 1382 г
Йод, I 7.24 мкг 150 мкг 4.8% 2.6% 2072 г
Кобальт, Co 9.931 мкг 10 мкг 99.3% 54.4% 101 г
Марганец, Mn 0.2025 мг 2 мг 10.1% 5.5% 988 г
Медь, Cu 98.38 мкг 1000 мкг 9.8% 5.4% 1016 г
Молибден, Mo 4.888 мкг 70 мкг 7% 3.8% 1432 г
Никель, Ni 1.662 мкг ~
Олово, Sn 4.63 мкг ~
Рубидий, Rb 59.6 мкг ~
Селен, Se 19.663 мкг 55 мкг 35.8% 19.6% 280 г
Стронций, Sr 4.67 мкг ~
Титан, Ti 2.5 мкг ~
Фтор, F 21.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18797 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.3% 2370 г
Цинк, Zn 0.8794 мг 12 мг 7.3% 4% 1365 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 24.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 29.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.391 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.586 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.114 г min 16.8 г 12.6% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.418 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.781 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.554 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пирог из консервы составляет 182,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».