| Куриная грудка (филе) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Руккола | 5 г |
| Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле | 5 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 305.1 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 552 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 7.2% | 455 г |
| Жиры | 26.1 г | 56 г | 46.6% | 15.3% | 215 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4118 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.6 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.4% | 7759 г |
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 103.343 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 57.79 мг | 500 мг | 11.6% | 3.8% | 865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.07 мг | 5 мг | 21.4% | 7% | 467 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.577 мг | 2 мг | 28.9% | 9.5% | 347 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.767 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.8% | 4095 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 1.6% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.4 мг | 90 мг | 3.8% | 1.2% | 2647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.511 мг | 15 мг | 43.4% | 14.2% | 230 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 3.4% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4795 мг | 20 мг | 27.4% | 9% | 365 г |
| Ниацин | 7.605 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.09 мг | 2500 мг | 10.4% | 3.4% | 961 г |
| Кальций, Ca | 11.74 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8518 г |
| Магний, Mg | 63.72 мг | 400 мг | 15.9% | 5.2% | 628 г |
| Натрий, Na | 50.67 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.3% | 2566 г |
| Сера, S | 159.2 мг | 1000 мг | 15.9% | 5.2% | 628 г |
| Фосфор, P | 125.3 мг | 800 мг | 15.7% | 5.1% | 638 г |
| Хлор, Cl | 53.72 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.8% | 4281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.155 мг | 18 мг | 6.4% | 2.1% | 1558 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.9% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 6.279 мкг | 10 мкг | 62.8% | 20.6% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.0369 мг | 2 мг | 1.8% | 0.6% | 5420 г |
| Медь, Cu | 71.77 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.4% | 1393 г |
| Молибден, Mo | 7.674 мкг | 70 мкг | 11% | 3.6% | 912 г |
| Селен, Se | 16.003 мкг | 55 мкг | 29.1% | 9.5% | 344 г |
| Фтор, F | 90.7 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.8% | 4410 г |
| Хром, Cr | 17.44 мкг | 50 мкг | 34.9% | 11.4% | 287 г |
| Цинк, Zn | 0.9433 мг | 12 мг | 7.9% | 2.6% | 1272 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.273 г | ~ | |||
| Валин | 0.911 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.923 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.792 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.387 г | ~ | |||
| Лизин | 1.847 г | ~ | |||
| Метионин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.607 г | ~ | |||
| Треонин | 0.778 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.743 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.367 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.911 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.374 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.646 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.707 г | ~ | |||
| Серин | 0.709 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.63 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 34.302 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.814 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.841 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.825 г | min 16.8 г | 76.3% | 25% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.43 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.074 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 76.5% | 25.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.849 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с соусом из рукколы составляет 305,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».