Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная на молоке

Пшенная каша по 1-278 50 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.4% 2621 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.9% 1697 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 5.8% 2009 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.2% 2806 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.9% 12329 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.4% 2647 г
Витамин В4, холин 17.52 мг 500 мг 3.5% 4.1% 2854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 4.3% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 11.76 мкг 400 мкг 2.9% 3.4% 3401 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 3.9% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.4% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 3.6% 3275 г
Витамин Н, биотин 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 3.7% 3125 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9974 мг 20 мг 5% 5.8% 2005 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.51 мг 2500 мг 4% 4.7% 2487 г
Кальций, Ca 63.93 мг 1000 мг 6.4% 7.5% 1564 г
Магний, Mg 17.14 мг 400 мг 4.3% 5% 2334 г
Натрий, Na 218.88 мг 1300 мг 16.8% 19.6% 594 г
Сера, S 32.41 мг 1000 мг 3.2% 3.7% 3085 г
Фосфор, P 72.7 мг 800 мг 9.1% 10.6% 1100 г
Хлор, Cl 51.02 мг 2300 мг 2.2% 2.6% 4508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.5 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 2.6% 4455 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 2.7% 4360 г
Кобальт, Co 0.422 мкг 10 мкг 4.2% 4.9% 2370 г
Марганец, Mn 0.1412 мг 2 мг 7.1% 8.3% 1416 г
Медь, Cu 87.92 мкг 1000 мкг 8.8% 10.3% 1137 г
Молибден, Mo 2.449 мкг 70 мкг 3.5% 4.1% 2858 г
Олово, Sn 7.35 мкг ~
Селен, Se 0.918 мкг 55 мкг 1.7% 2% 5991 г
Стронций, Sr 8.33 мкг ~
Фтор, F 9.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40816 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 2.3% 5102 г
Цинк, Zn 0.6569 мг 12 мг 5.5% 6.4% 1827 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5 г min 16.8 г 3% 3.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.2%

Энергетическая ценность Каша пшеничная на молоке составляет 85,6 кКал.

  • Порция = 50 гр (42.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».