| Творог 2% жирности | 200 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Сироп из топинамбура | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1565 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 19.7% | 472 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.3% | 2800 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.4% | 3911 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.1 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.4% | 6870 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 10.5% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 34.25 мг | 500 мг | 6.9% | 6.4% | 1460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 6.2% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.563 мкг | 400 мкг | 6.6% | 6.1% | 1506 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.95 мкг | 3 мкг | 31.7% | 29.5% | 316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.031 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 48387 г |
| Витамин Н, биотин | 5.75 мкг | 50 мкг | 11.5% | 10.7% | 870 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0773 мг | 20 мг | 15.4% | 14.3% | 650 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.41 мг | 2500 мг | 3.8% | 3.5% | 2648 г |
| Кальций, Ca | 134.38 мг | 1000 мг | 13.4% | 12.5% | 744 г |
| Магний, Mg | 21.88 мг | 400 мг | 5.5% | 5.1% | 1828 г |
| Натрий, Na | 37.84 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.7% | 3436 г |
| Сера, S | 134.06 мг | 1000 мг | 13.4% | 12.5% | 746 г |
| Фосфор, P | 150 мг | 800 мг | 18.8% | 17.5% | 533 г |
| Хлор, Cl | 106.25 мг | 2300 мг | 4.6% | 4.3% | 2165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.281 мг | 18 мг | 1.6% | 1.5% | 6406 г |
| Йод, I | 8.44 мкг | 150 мкг | 5.6% | 5.2% | 1777 г |
| Кобальт, Co | 1.5 мкг | 10 мкг | 15% | 13.9% | 667 г |
| Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Медь, Cu | 90.31 мкг | 1000 мкг | 9% | 8.4% | 1107 г |
| Молибден, Mo | 6.375 мкг | 70 мкг | 9.1% | 8.5% | 1098 г |
| Олово, Sn | 12.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.375 мкг | 55 мкг | 35.2% | 32.7% | 284 г |
| Стронций, Sr | 15.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.25 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 15238 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.5% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.3525 мг | 12 мг | 2.9% | 2.7% | 3404 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.632 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1% |
Энергетическая ценность Творожный зефир составляет 107,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».