Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с овсяной мукой 1 порция. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с овсяной мукой 1 порция

Творог 2% [Свитлогорье] 180 г
Мука овсяная С. Пудов [Мука и макаронные изделия] 30 г
Яйцо куриное 1 С0
Стевия [Fit Parad] 5 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с овсяной мукой 1 порция".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.5 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 13.2% 429 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.2% 789 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 2.7% 2126 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3519 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.6 мкг 900 мкг 8.7% 4.9% 1145 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.5% 1607 г
Витамин В4, холин 63.1 мг 500 мг 12.6% 7.1% 792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 3.7% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.13 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18779 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 2.9% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 3.1% 1848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин Н, биотин 5.088 мкг 50 мкг 10.2% 5.8% 983 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.894 мг 20 мг 4.5% 2.5% 2237 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39 мг 2500 мг 1.6% 0.9% 6410 г
Кальций, Ca 18.36 мг 1000 мг 1.8% 1% 5447 г
Магний, Mg 3.3 мг 400 мг 0.8% 0.5% 12121 г
Натрий, Na 34.02 мг 1300 мг 2.6% 1.5% 3821 г
Сера, S 43.56 мг 1000 мг 4.4% 2.5% 2296 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 3.5% 1613 г
Хлор, Cl 41.76 мг 2300 мг 1.8% 1% 5508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 2% 2809 г
Кобальт, Co 2.418 мкг 10 мкг 24.2% 13.7% 414 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Медь, Cu 21.18 мкг 1000 мкг 2.1% 1.2% 4721 г
Молибден, Mo 1.74 мкг 70 мкг 2.5% 1.4% 4023 г
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Селен, Se 7.392 мкг 55 мкг 13.4% 7.6% 744 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 14.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28129 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4630 г
Цинк, Zn 0.282 мг 12 мг 2.4% 1.4% 4255 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.425 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.492 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.83 г min 16.8 г 10.9% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.982 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Сырники с овсяной мукой 1 порция составляет 176,5 кКал.

  • Порция = 250 гр (441.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов