| Бульон из свинины | 200 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 50 г |
| Морковь (Пассерование) | 30 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 20 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.9 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1561 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.3% | 2171 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 12% | 767 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.4% | 1250 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2824 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.4 мкг | 900 мкг | 14.6% | 13.5% | 685 г |
| бета Каротин | 0.788 мг | 5 мг | 15.8% | 14.6% | 635 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.6% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 4.33 мг | 500 мг | 0.9% | 0.8% | 11547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 4.9% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 3.5% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.103 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7839 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 1.8% | 5263 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.672 мг | 15 мг | 4.5% | 4.2% | 2232 г |
| Витамин Н, биотин | 1.835 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.4% | 2725 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 3% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2372 мг | 20 мг | 6.2% | 5.7% | 1617 г |
| Ниацин | 0.935 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.22 мг | 2500 мг | 6.5% | 6% | 1532 г |
| Кальций, Ca | 7.09 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 14104 г |
| Кремний, Si | 11.796 мг | 30 мг | 39.3% | 36.4% | 254 г |
| Магний, Mg | 22.46 мг | 400 мг | 5.6% | 5.2% | 1781 г |
| Натрий, Na | 3.14 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 41401 г |
| Сера, S | 16.67 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5999 г |
| Фосфор, P | 45.8 мг | 800 мг | 5.7% | 5.3% | 1747 г |
| Хлор, Cl | 16.85 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 13650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.739 мг | 18 мг | 4.1% | 3.8% | 2436 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 1.9% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 2.533 мкг | 10 мкг | 25.3% | 23.4% | 395 г |
| Литий, Li | 5.744 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1649 мг | 2 мг | 8.2% | 7.6% | 1213 г |
| Медь, Cu | 124.14 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 11.5% | 806 г |
| Молибден, Mo | 4.73 мкг | 70 мкг | 6.8% | 6.3% | 1480 г |
| Никель, Ni | 1.663 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.68 мкг | 55 мкг | 6.7% | 6.2% | 1495 г |
| Стронций, Sr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.2 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14184 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.8% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.2929 мг | 12 мг | 2.4% | 2.2% | 4097 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.87 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.587 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.607 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.103 г | min 16.8 г | 18.5% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.665 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.616 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гречневый порция 350гр. составляет 107,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».